Ergänzend zu den individuellen Recherchen bietet das dfv zentral archiv umfangreiche Informationsprodukte rund um das breite Spektrum der vom Deutschen Fachverlag publizierten Fachpresse an.

LZ Report 2009/2010
Das Tabellenwerk LZ Report 2009/2010 beinhaltet Markt- und Strukturdaten zur Lebensmittelbranche. Der LZ-Report wird in Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung der Lebensmittel Zeitung erstellt.

AUSSER-HAUS-KONSUM 2008
Der Ausser-Haus-Konsum 2008 beinhaltet Markt- und Strukturdaten zum Ausser-Haus-Markt und wird in Zusammenarbeit mit dem Verlagsbereich Gastronomische Fachzeitschriften erstellt. Die Neuauflage des Ausser-Haus-Konsum erscheint im Herbst 2010.

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