Das Fachmagazin Konditorei & Café deckt alle wichtigen Bereiche des süßen Handwerks ab - Konditorei, Patisserie, Confiserie und Eiscafé. Neben innovativen Rezepturen für Backwaren, Eis, Pralinen sowie die Spitzenpatisserie werden auch markt- und betriebswirtschaftliche Themen in ausführlichen Specials behandelt. Zielgruppe sind Inhaber und Führungskräfte im Konditorenhandwerk. Konditorei & Café ist offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes (DKB).

Erscheint im Stuttgarter Matthaes Verlag, einer Tochtergesellschaft des Deutschen Fachverlages.