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BEESKOW. Deutschlands bestes Vanilleeis kommt aus Beeskow. Das dortige Brandenburger Unternehmen Ice Guerilla setzte sich auf der Intergastra in Stuttgart gegen knapp 50 Mitbewerber durch. Produziert werde vor allem für Gastronomen in Ostdeutschland, so

Planer am Puls der Zeit

Spannende Diskussionen, pragmatische Lösungen und faszinierende Visionen: Der Verband der Fachplaner Gastronomie Hotellerie Gemeinschaftsverpflegung e. V. (VdF) hatte zur Fachtagung mit einem vielfältigen Programm nach Bad Neuenahr geladen.

Erfolgsfaktor Mitarbeiter

Unter dem Motto "Auf die Mitarbeiter kommt es an - Erfolgreiche Personalentwicklung für mehr Kundenzufriedenheit" folgten rund 150 Mensa-Verantwortliche der Einladung des Deutschen Studentenwerks (DSW) zum Erfahrungsaustausch in Leipzig.

Bayern

Bewerbung war gut fürs Image

Winterspiele 2018: Hoteliers sehr enttäuscht über Olympia-Absage / Tourismus profitiert von der PR-Kampagne

MÜNCHEN/DURBAN. York Beermann hat eine eigene Disziplin erfunden. Der Garmischer Künstler schlug die olympischen Ringe aus einem 130 Jahre alten Eichenstamm heraus. Weder das, noch die Kampagnen der Bewerbungsgesellschaft mit Kati Witt als Frontfrau, kon

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HANNOVER. Ein Sommerfest für einen guten Zweck veranstaltete das Mercure Hotel Hannover Mitte zusammen mit dem GOP Varieté-Theater. Mercure-Direktor Ulrich Heim (links) und GOP-Chef Dennis Meyer (rechts) feierten nach dem Motto "Die zauberhafte Welt des

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

Deutscher Handelsmarken-Gipfel Motto: "Private Label versus Markenartikel - Potenziale und Chancen neuer Handelsmarkenkonzepte" . Programm Der Jahreskongress für die Handelsmarkenbranche informiert über die aktuellsten Food- und Nonfood-Entwicklungen.

Hessen Soßen-König gesucht

Der Countdown läuft: Wer macht in diesem Jahr die beste Grüne Soße Frankfurts?

FRANKFURT/M. Die ersten "Spione" hat Koch Jörg Ludwig bereits gesichtet. Einige Mitbewerber bestellen in der Gerbermühle Grüne Soße, um dem Gewinnerrezept auf die Spur zu kommen. Ludwig ging 2010 als Sieger aus dem dritten Grüne-Soße-Festival hervor. In

Rheinland-Pfalz Sternefunkeln über Deidesheim

DEIDESHEIM. "Wir treffen uns jetzt schon zum dritten Mal. Und haben immer noch nicht genug", sagt Stefan Neugebauer, Küchenchef im Deidesheimer Hof, erfreut. Der Spitzenkoch hat im Rahmen des Deidesheimer Kulinariums wieder sechs Spitzenköche an die Deut

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DÜSSELDORF. Lena Meyer-Landrut, Titelverteidigerin des Eurovision Song Contest (ESC), hat am vergangenen Freitagnachmittag ihr Quartier im Düsseldorfer Medienhafen bezogen. Die deutsche Delegation hat sich im neuen Hyatt Regency Hotel eingemietet. Das be

Hamburg Dieser Nachwuchs lässt hoffen

Die Erstplatzierten bei den Jugendmeisterschaften zeigen Spitzenleistungen à la carte / Wertvolle Preise für die Besten

HAMBURG. Großer Andrang bei den Hamburger Jugendmeisterschaften: 124 Azubis aus sechs gastgewerblichen Berufen hatten sich zur Teilnahme angemeldet. Nach einer theoretischen Vorprüfung wurden 41 Kandidaten für die praktische Endausscheidung ausgewählt un