Küche auf Zuwachs

In Siek bei Hamburg errichtete Meyer Menü eine der modernsten Großküchen in Schleswig- Holstein mit einer Kapazität von rund 14.000 Essen täglich. Für den Fernverpfleger eine Investition in den weiteren Marktausbau im Norden.

Chefsache

Who-is-who in Bielefeld: Bei der Cheftagung des Einkaufverbunds Katag trafen Entscheider aus Industrie und Handel auf Boxer Klitschko, Sängerin Lena Meyer-Landrut und Moderatorin Barbara Schöneberger.

Zu Denken gegeben

Trends erkennen. Neues ausprobieren. Und stets die Leistung der Mitarbeiter honorieren, lautet das Credo auf der 60. Katag-Cheftagung.

Generation Eickhoff: Nolte in Bielefeld macht Schluss

Keinen Übernehmer gefunden – „Marken konzentrieren sich auf Monostores in Metropolen“

Am Dienstag war Schluss. Helga Nolte gibt ihr vor über 50 Jahren gegründetes Geschäft Nolte in Bielefeld auf. Nolte stand mit Marken wie Prada, Stella McCartney und Victoria Beckham für die Topliga der Branche. Das Geschäft ist weit über die Grenzen

Schwungvolle Gala-Nacht mit Witz und Biss

Applaus, Applaus für den „Hotelier des Jahres“ Dietmar Müller-Elmau, riesig die Freude bei Ingo Burmester und Max-Peter Droll, die den Special Award in Händen halten. Dazu ein schräger Kabarettist Chin Meyer, ein lockerer Laudator Detlef D! Soost und ein feinsinniger Giovanni di Lorenzo. Preisverleihung und Party im Interconti bescheren den Gästen eine heiße Nacht im frostigen Berlin

Gerry Weber setzt auf RFID

Funktechnik wird auch für die Warensicherung genutzt - Logistik neu strukturiert - Hoher Automatisierungsgrad bis auf die Fläche

Die ausgefeilte Optik und Gestaltung des Showrooms von Gerry Weber in der Halle 29 in Düsseldorf wurde am vergangenen Donnerstag jäh gestört. Eine Aluminium-Traverse mit provisorisch installierten Deckenantennen gesellte sich zu den mit aktuellen Kollekt

August Oetker feiert einen besonderen Geburtstag

Mit seinem 65. neigen sich 28 Jahre an der Gruppenspitze dem Ende - Gute Basis für Richard Oetker

Bielefeld. Am Dienstag kommender Woche wird August Oetker 65. Ein Geburtstag, der den Blick sowohl auf die Lebensleistung des Jubilars lenkt als auch auf die geplante Nachfolge durch Richard Oetker an der Spitze des Familienkonzerns. Vor fünf Jahren, al

Neue Proportionen

Zwischen Innovation und Sicherheit: Wie bestückt man die Sortimente in diesen Zeiten? Das diskutieren die Einkäufer auf dem DMI-Fashion Talk.

Sie waren auf der Bread&Butter in Barcelona, auf der Premium in Berlin, zum Teil auf den Streetwear-Messen Jam und der Bright. Schließlich haben sie einen Drei-Tageslauf durch die Showrooms in Düsseldorf absolviert. Jetzt sitzt eine ausgewählte Gruppe vo

Bulle und Bär

Die Situation im Männermode-Markt ergibt ein vielschichtiges Bild. Wir haben Verlierer, wir haben Gewinner. Der Handel geht mit straffen, spitzen Konzepten in die Einkaufsrunde. Mehr Mode, mehr Sportivität, mehr Premium - so klingt die Formel für die

Am 22. Oktober 2008, umgeben von hektischen Börsennews, hat Hugo Boss in New York im Meat Packing District einen neuen Store eröffnet. 500 Gäste sind gekommen. Matteo Thun, Stararchitekt aus Mailand, präsentiert ein ungewöhnliches Konzept: Menswear neben

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HAKA-EINKAUF: SLIM FIT BLEIBT VORN - Wie gewichten Sie folgende Themen im Einkauf?

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Die Suche nach Plan B

SinnLeffers, Wehmeyer und Hertie werden Standorte aufgeben müssen. Die Nachvermietung dürfte alles andere als einfach werden.

Oberflächlich betrachtet ist die Situation um die Problemfälle Hertie, Wehmeyer und SinnLeffers im Moment ruhig. In Essen, Aachen und Hagen wird gearbeitet. Die Insolvenzverwalter wühlen sich durch Akten und entwickeln Sanierungspläne. Hinter den Kulisse

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Nordrhein-Westfalen

€ 5,75