MUT-Personalmanagement

Seit 20 Jahren erfolgreich

Kaum ein anderes Managementunternehmen hat über eine so lange Zeit die Branche begleitet wie MUT Management, Paderborn. Inhaberin Ulla Thombansen feierte jetzt unter dem Motto "Service Profile by MUT" mit Kunden, Freunden und Wegbegleitern das 20-jährige

Rieber

Einfachste Flexibilität

Rieber möchte es zukünftig ermöglichen, an jedem beliebigen Ort in höchster Qualität essen zu können: Mit der Vereinigung des Speisentransportsystem "thermoport" und dem modularen Kochgerätesystem "varithek" zum sogenannten Catering Kitchen. Durch diese

Hochstimmung unter Deck

Nach drei Jahren Abstinenz hieß es endlich wieder: "Alle Mann an Bord." Gemäß der guten alten Tradition luden gv-praxis und die Hamburg Messe am Vorabend des Deutschen Kongresses für Gemeinschaftsverpflegung zum Schleusenfest auf die Rickmer Rickmers. Ke

Termine

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Termine

€ 5,75

Wieder Rauch in sächsischen Kneipen

Wirte mit Sammelklage erfolgreich / Verfassungsrichter kippen Teile des Nichtraucherschutzgesetzes

STUTTGART. Das Rauchverbot in Gaststätten wird durch Gerichtsbeschlüsse weiter gelockert. Nachdem Richter in Rheinland-Pfalz das Nichtraucherschutzgesetz des Landes im Februar bereits teilweise gekippt hatten (AHGZ vom 16. Februar), zog Sachsen Ende verg

Kopf der Woche

Die Goldkehle

Kolja Kleeberg wollte eigentlich mal Schauspieler werden. Lukull sei Dank, dass daraus nichts wurde. Wenngleich der Spitzenkoch über eine grandiose Stimme verfügt, die er zu später Stunde in Berliner Hotelbars erklingen lässt. Ganz nebenbei hat das Multi

Wunderwaffe Franchise

Hotellerie stürzt sich auf deutsches 2- und 3-Sterne-Segment / Gastronomie-Systemer weiter auf dem Vormarsch

STUTTGART. An der deutschen Hotellerie beißen sich internationale Franchise-Systeme schon seit Jahren die Zähne aus. Jetzt steht ihr Durchbruch offenbar kurz bevor. Ob Accor, B&B, Hilton, Holiday Inn, Marriott oder Rezidor: Ausnahmslos alle Ketten blasen

AHGZ-Monitor: Teure Energie

STUTTGART. Eine überwältigende Mehrheit von fast 90 Prozent der Hoteliers und Gastronomen verzeichnet im Februar Mehrkosten für Energie von mindestens 5 Prozent. Das ist das Ergebnis der Zusatzfrage des AHGZ-Monitors, den CHD Expert Deutschland monatlich

ABZ Infografik

Frühstücksmarkt 2006 - Besuche 5.00 bis 10.59 Uhr

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Frühstücksmarkt 2006 - Besuche 5.00 bis 10.59 Uhr

€ 5,75

Nachrichten

Camilla als Bäckerin?

London (p). Camilla Parker Bowles könnte sich ein zweites Standbein als Bäckerin aufbauen. Die Herzogin von Cornwall besuchte kürzlich eine Bäckerei und ihr wurde prompt ein Job angeboten. Wie der Onlinedienst "FemaleFirst.co.uk" berichtet, half Camilla