Kantinensteuer gekippt

Caterer enttäuscht Eigenregie erleichtert

Die Reaktionen der Gemeinschaftsverpflegung auf das ersatzlose Streichen einer Neuregelung der umsatzsteuerlichen Behandlung sind natürlich gespalten. Während die Wirtschaftsleiter der Großunternehmen erleichtert aufatmen, sind die Catering-Unternehmen be

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Das abgelaufene Jahr

Nur Stagnation

Börsenjobber glauben immer mehr an die Aussagekraft der 'Charts'. Übertragen auf die (rückwirkenden) Urteile der Hotellerie über das abgelaufene Jahr darf man von einer nicht ungefährlichen Zangenkonstruktion sprechen, das heißt, die Entwicklungslinien de