Goldsteig Käsereien mit Fokus auf gelber Ware

Umsatz stieg trotz Rohstoffverlust - 12 Prozent mehr Käse verkauft - Klage über Mengenproblem

Frankfurt, 13. Juni. Die Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH verbuchte im letzten Jahr einen Rohstoffeingang von 522 Mio. kg, was einem Minus von 8,1 Prozent gegenüber 2000 entspricht. Der Rückgang betraf vor allem die Ostbayrischen Milchwerke in Passau,