Edeka richtet Fokus auf Backwaren

Segment-Umsatz des Verbunds bleibt auf stabilem Niveau – Erweiterung in Osterweddingen

Hamburg. Während der Edeka-Verbund seit Jahren über wachsende Erlöse berichten kann, kommt der Umsatz mit Backwaren nicht über das Niveau von vor acht Jahren hinaus. Das geht aus dem aktuellen Edeka-Geschäftsbericht hervor.

Edeka-Bäcker bereinigen

Frankfurt. Während bei K&U, der Back-Tochter von Edeka Südwest, die Zahl der Shops gegenüber 2017 stabil geblieben ist und nach Erhebungen des Fachmagazins „Back Business“ bei 810 liegt, war der Aderlass in den Regionen Minden-Hannover und Rhein-Ruhr

Sozialplan für Schäfer’s steht

Porta Westfalica. Nachdem bei Edeka Minden im vergangenen Jahr die Entscheidung über das Aus für den Schäfer’s Produktionsstandort in Porta Westfalica gefallen war, steht jetzt fest, dass aus der Großbäckerei ein Verwaltungs- und Logistikstandort wir

Edeka bringt Back-Sparte auf Kurs

K&U verhandelt über Rückkehr zur Tarifbindung – Verluste drücken Edeka-Südwest-Tochter – Minden schließt Porta Westfalica

Offenburg/Minden. Die Backbranche ist in Bewegung und setzt zunehmend auf industrielle Produktion und Selbstbedienung zulasten des traditionellen Handwerks. Das zwingt auch den Edeka-Verbund, der mit seinen Backbetrieben eine Top-Position in Deutschland einnimmt, auf einen neuen Kurs.

Backsparte bleibt Thema in Minden

Minden. Für die Edeka Minden-Hannover ist der Umbau der Backsparte, der 2013 begann, auch im laufenden Jahr noch nicht abgeschlossen. Zwar sei man mit der Entwicklung im vergangenen Jahr sehr zufrieden und der Umsatz an Backwaren auf vergleichbarer F

Edeka Minden schöpft Kapital

Minden. Mit der Ausgabe von Genussscheinen hat die Edeka-Region Minden-Hannover jetzt ihre Kapitalbasis gestärkt. Bis zum 10. Oktober kamen 40 Mio. Euro in die Kasse. Die Wert-Papiere fanden so großen Zuspruch, dass die Ausgabe vorzeitig gestoppt werden

Edeka Minden schöpft Kapital

Minden. Mit der Ausgabe von Genussscheinen hat die Edeka-Region Minden-Hannover jetzt ihre Kapitalbasis gestärkt. Bis zum 10. Oktober kamen 40 Mio. Euro in die Kasse. Die Wert-Papiere fanden so großen Zuspruch, dass die Ausgabe vorzeitig gestoppt wer

Netto will mehr Edeka-Brötchen

„Kinderkrankheiten“ erschweren Produktionsstart in Osterweddingen – Unabhängigkeit als Ziel

Minden. Auch wenn die Edeka Minden-Hannover bei der Teiglings-Produktion für die Discount-Schwester Netto in der Anfangsphase mit Anlaufproblemen zu kämpfen hat, könnte das Projekt bei Edeka Schule machen.

Netto will mehr Edeka-Brötchen

„Kinderkrankheiten“ erschweren Produktionsstart in Osterweddingen – Unabhängigkeit als Ziel

Minden. Auch wenn die Edeka Minden-Hannover bei der Teiglings-Produktion für die Discount-Schwester Netto in der Anfangsphase mit Anlaufproblemen zu kämpfen hat, könnte das Projekt bei Edeka Schule machen.

Backsparte fordert Mindener Management

Privatisierung soll bis Ende des Jahres abgeschlossen sein – Umsatz der größten Edeka-Regionalgesellschaft leicht unter Plan

Minden. Edeka Minden-Hannover will die „größte Management-Aufgabe 2013“ – die Übergabe der unternehmenseigenen Backshops unter Schäfer’s an den Einzelhandel – zum Ende des ersten Quartals abgeschlossen haben. Die Gesamtentwicklung des Unternehmens fällt durchwachsen aus.