Fruchthandel im Fokus

Internetbetrüger haben die Branche im Visier

München. Die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels an Qualität und Nachhaltigkeit von Obst und Gemüse sind in den vergangenen Jahren permanent gestiegen. Für den Fruchthandel eine Herausforderung.

Fruchthandel vor großen Herausforderungen

Branche informiert sich anlässlich der Jahrestagung des Verbandes in Frankfurt über aktuelle Themen

Frankfurt. Die deutschen Fruchthändler stehen vor großen Aufgaben. Einerseits gilt es, sich im globalen Wettbewerb zu beweisen, andererseits sich aber auch auf neue Vermarktungsformen wie das Internet einzurichten.

Klimawandel stresst die Fruchtbranche

Naturkatastrophen machen Landwirtschaft weltweit zu schaffen – Hohe Standards im deutschen LEH als Hemmschuh

Hamburg. Für die Unternehmen der Fruchtbranche ist der Klimawandel bereits Realität. Dass die Auswirkungen sich schon heute konkret zeigen, war Diskussionsthema bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des Deutschen Fruchthandelsverbandes.

Grüne Mega-Datenbank

Rückstandsmonitoring über HDE für Obst und Gemüse

Berlin. In Sachen Rückstandsmonitoring will der Lebensmitteleinzelhandel künftig an einem Strang ziehen. Eine gemeinsame Datenbank unter der Ägide des HDE soll die Untersuchungsergebnisse der Branche bündeln. Unter dem Dach des Handelsverbands Deutschla

Handel will Pestizide verbannen

Einheitliches Überwachungssystem geplant - QS und Gütegemeinschaft Ernährung präsentieren

Frankfurt, 1. November. In Sachen Pestizidüberwachung bei Obst und Gemüse will der deutsche Lebensmitteleinzelhandel künftig an einem Strang ziehen. Zwei Organisationen präsentierten jetzt ihre Lösungsvorschläge für ein einheitliches Rückstandsmonitoring

Gemeinsam gegen Pestizide

Annäherung in der Grenzwerte-Debatte - Druck von Edeka sorgt bei Lieferanten für Unruhe

Frankfurt, 21. Juni. Alleingänge bei der Festlegung von Grenzwerten für Pestizid bei Obst und Gemüse sollen bald der Vergangenheit angehören. Die großen deutschen Lebensmittelhändler haben sich bei der jüngsten Sitzung der Handelsvereinigung für Marktwir

Edeka-Fruchtkontor steigert Absatz

Kontor schließt Neuorganisation bald ab - Umsatz wächst zügig - Pestizidfrage im Blick

Frankfurt, 21. Juni. Das Edeka Fruchtkontor hat im vergangenen Jahr seinen Umsatz um gut ein Viertel auf 1,2 Mrd. Euro aufgestockt. Eine Optimierung der Prozessketten und die Inbetriebnahme der neuen Bananen-Reifeanlagen an Hamburger Hafen sollen dem Kon

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Rückstandsproblematik – Unterschiedliche Handelsanforderungen

€ 5,75

Obstbauern wollen Edeka nicht folgen

Frankfurt, 7. September. Selbst nach jahrelangem Ringen gibt es für die Obst- und Gemüsevermarkter in Deutschland kein einheitliches Prüfsystem. Dies führt dazu, dass auch von Seiten des Einzelhandels unterschiedliche Forderungen laut werden, deren Erfül

QS für Obst und Gemüse fortgesetzt

Frankfurt, 15. Januar. Die Vertreter der QS Arbeitsgruppe "Frisches Obst und Gemüse" haben sich für eine Fortsetzung der Eingliederung des Produktbereiches Obst und Gemüse in die QS Qualität und Sicherheit GmbH ausgesprochen. Dies ist das Ergebnis der Ber

Reibereien wegen QS

Fruchthandel-Verbände sehen keine Notwendigkeit gegeben

Frankfurt, 8. Januar. Innerhalb der deutschen Fruchtbranche gibt es ein heftiges Gerangel um die Etablierung des Qualitätssicherheitsstandards QS. Während die Erzeugerseite und Teile des Handels auf einen Systemstart anlässlich der Fruit Logistica, Anfang