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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 030

    Journal Sortimente Kaffee + Tee

    SORTIMENTE: KAFFEE + TEE

    Wettlauf der Systeme

    Im Stakkato werfen Kaffeeröster und Händler Neuheiten auf den Markt. Portionssysteme sind europaweit der Wachstumsmotor. Damit lässt sich trotz teurer Rohware richtig Geld verdienen. Das wird beim klassischen Röstkaffee immer schwieriger. Das Geschäf

    Willibert Krüger geht lieber auf Nummer sicher. Vorsicht hat der Leib- und Magenlieferant zahlreicher Top-Discounter gelernt, denn seine Kunden verzeihen keine Fehler. Doch ausgerechnet diese Vorsicht dürfte den Bergisch-Gladbacher Instant-Spezialisten i

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    RÖSTKAFFEE - Absätze und Umsätze im ersten Halbjahr 2010
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