Händler im Vegan-Rausch
Symposium Feines Essen + Trinken – Richard David Precht, Udo Pollmer und Jan Bredack diskutierten über den Ernährungstrend
München. Die vegane Ernährung ist nicht nur eine Lebenseinstellung, sondern für Handel und Industrie ein gutes Geschäft. Auf dem Symposium Feines Essen + Trinken diskutierte die Branche darüber, ob der Trend ein Wachstums-Turbo bleibt oder in die Sackgasse führt.
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