Bayern

Zweites L’Osteria für Nürnberg

Neueröffnung In einer alten Generatorenhalle im Tullnau-Park ist das neue L’Osteria-Outlet an den Start gegangen.

NÜRNBERG. Zurück zu den Wurzeln: In Nürnberg eröffnete 1999 die erste L’Osteria und wurde schnell zum Geheimtipp. Aktuell gibt es in Deutschland und Österreich 45 Restaurants des Systemgastronomieunternehmens. Das jüngste Glied in der Kette hat in Nü

Bayern

Gulden Stern stark beschädigt

Gaststättenbrand Der Sachschaden in der historischen Nürnberger Bratwurstküche beläuft sich auf rund 1 Million Euro. Polizei geht von Brandstiftung aus.

NÜRNBERG. In der historischen Bratwurstküche Zum Gulden Stern in der Nürnberger Innenstadt hat es gebrannt. Der Schaden wird auf rund 1 Mio. Euro beziffert, die Polizei ermittelt mittlerweile wegen Brandstiftung. Die Spurenlage lasse keinen anderen S

Bayern Landgasthof Gasthof Seerose in Langenzenn

Seniorchef versorgt die Karpfen

Betriebsführung Im Gasthof Seerose arbeiten zwei Generationen der Familie Peter vertrauensvoll zusammen. Ein Garant für den Erfolg des Betriebs.

LANGENZENN. Rund 20 Autominuten von den Großstädten Nürnberg und Fürth entfernt, begrüßt der Gasthof Seerose in Langenzenn (Landkreis Fürth) seit 1970 seine Gäste. Von Jochen Peters Eltern aufgebaut, ist er heute quasi ein Mehrgenerationenunternehmen

Bayern - Landgasthof Brennereistuben in Wilhelmsdorf

In den Brennereistuben brummt’s

Betriebsführung Quereinsteiger Edwin Günthner hat mit seiner Familie einen fränkischen Gasthof aufgebaut. Mit Menschenfreundlichkeit, viel Elan und einem guten Gespür fürs Geschäft.

WILHELMSDORF. Wer nach einem Gegenbeispiel zum Sterben der Dorfwirtschaften sucht, sollte sich vielleicht einmal in den Aischgrund aufmachen. In der knapp 1500 Einwohner zählenden westmittelfränkischen Gemeinde Wilhelmsdorf brummt das Geschäft im Landgas

Bayern - Landgasthof Brennereistuben in Wilhelmsdorf

In den Brennereistuben brummt’s

Betriebsführung Quereinsteiger Edwin Günthner hat mit seiner Familie einen fränkischen Gasthof aufgebaut. Mit Menschenfreundlichkeit, viel Elan und einem guten Gespür fürs Geschäft.

WILHELMSDORF. Wer nach einem Gegenbeispiel zum Sterben der Dorfwirtschaften sucht, sollte sich vielleicht einmal in den Aischgrund aufmachen. In der knapp 1500 Einwohner zählenden westmittelfränkischen Gemeinde Wilhelmsdorf brummt das Geschäft im Lan

Neues wagen und Gutes pflegen

Betriebsführung Andreas Müller hat seinen Gasthof Weißes Lamm in Nürnberg-Kornburg fest im Griff.

NÜRNBERG. Vor zwei Jahren hat Andreas Müller den Gasthof Weißes Lamm von seinen Eltern übernommen. Hotel und Restaurant im Nürnberger Stadtteil Kornburg befinden sich damit in der fünften Generation im Familienbesitz. Diese Tatsache und die dazugehörige

Neues wagen und Gutes pflegen

Betriebsführung Andreas Müller hat seinen Gasthof Weißes Lamm in Nürnberg-Kornburg fest im Griff.

NÜRNBERG. Vor zwei Jahren hat Andreas Müller den Gasthof Weißes Lamm von seinen Eltern übernommen. Hotel und Restaurant im Nürnberger Stadtteil Kornburg befinden sich damit in der fünften Generation im Familienbesitz. Diese Tatsache und die dazugehör

KURZ NOTIERT

Hotel Sonnenhof wird 20 BAD BIRNBACH. Das Hotel Sonnengut in Bad Birnbach feiert in diesen Tagen Jahr sein 20-jähriges Bestehen. Ebenso lang ist auch das Direktorenehepaar Petra und Hansjörg Franzke an Bord. Sie entwickelten angesichts der Umgestaltun

KURZ NOTIERT

Hotel Sonnenhof wird 20 BAD BIRNBACH. Das Hotel Sonnengut in Bad Birnbach feiert in diesen Tagen Jahr sein 20-jähriges Bestehen. Ebenso lang ist auch das Direktorenehepaar Petra und Hansjörg Franzke an Bord. Sie entwickelten angesichts der Umgesta

Bayern

Bewährtes verfeinern

Betriebsführung Das Pächterpaar Ulla und Mario Schock steuert den Gasthof Bammes im Nürnberger Ortsteil Buch seit 13 Jahren mit sicherer Hand.

NÜRNBERG. Der Gasthof Bammes im Nürnberger Ortsteil Buch ist seit fast 600 Jahren ein Wirtshaus. Zwischen Äckern und Gewächshäusern gelegen, steht für das Pächterpaar der einstigen Dorfwirtschaft, Ulla und Mario Schock, Frische und Qualität ihrer Speisen