„Wir müssen Dienstleister sein“

Personalmanagement Heiner Finkbeiners Selbstkritik im Magazin Impulse trifft einen Nerv. Denn Hoteliers feilen fieberhaft an ihrem Image und kämpfen hart um Mitarbeiter.

Stuttgart. Der Fachkräftemangel ist das große Sorgenkind des Gastgewerbes. Innovativ, kreativ und mit vollem Einsatz werben Unternehmen um gute Mitarbeiter. So trifft die Selbstkritik, die kürzlich der angesehene Schwarzwälder Hotelier Heiner Finkbei

KOMPAKT

Lunchpaket fürs Museum Das Restaurant Margarete nutzt seine Lage nahe des Museums für Moderne Kunst (MMK) in Frankfurt und bietet dazu passende Lunchpakete. Wer die Mittagspause mit einem Besuch im MMK verbinden möchte, kann sich mit einem „MMK Lunchpa

KOMPAKT

Lunchpaket fürs Museum Das Restaurant Margarete nutzt seine Lage nahe des Museums für Moderne Kunst (MMK) in Frankfurt und bietet dazu passende Lunchpakete. Wer die Mittagspause mit einem Besuch im MMK verbinden möchte, kann sich mit einem „MMK Lunc