Hessen

Ein Beach- statt FKK-Club

Neueröffnung Blaues Wasser heißt der Club am Main, der auf gepflegte Gastronomie und Barkultur setzt. Statt Whirlpools gibt es nun Liegen am Ufer.

Frankfurt. Der Name Blaues Wasser ist ein wenig irreführend, denn das Wasser des Mains ist alles andere als blau. Doch das ist die viel besungene Donau schließlich auch nicht. Immerhin hat der Main mit dem frisch eröffneten Blaues Wasser einen schick

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FRANKFURT/M. Thomas Haus, Patron des Restaurant Goldmans im 25Hours Hotel, lässt sein aktuelles Wintermenü von seinen Stammgästen testen. An einem Herbstabend bittet er sie zum „Wintermenü-Kick-off“. Das 4-Gänge-Menü gibt es für zwei Personen zum Spe

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ERDEN. Siebzehn renommierte Weingüter der Mittelmosel kommen am 1. Mai zusammen, um in der ehemaligen Römischen Weinkelter am Fuße der weltbekannten Weinlage "Erdener Treppchen" einen Tag lang eine Auswahl ihrer besten Weine des neuen Jahrgangs vorzustel

Hessen

Fantastische Vier am Herd

Frankfurter Küchenchefs setzen auf eine Zahl: Vier Köche kochen vier Menüs mit jeweils vier Gängen

FRANKFURT/M. Vier Frankfurter Küchenchefs haben sich zu einem kulinarischen Quartett zusammengetan, das in diesem Jahr vier gemeinsame Auftritte mit jeweils einem 4-Gänge-Menü bestreitet. Tim Plasse ist ein Mann von Ideen. Das wissen Frankfurts Szenegäng

Hessen

Wechsel im "Biancalani"

Thomas Haus kocht jetzt im 25hours / Auf ihn folgt Jan Maier

FRANKFURT. Zum 1. März übernimmt Jan Maier (28) die Küchenregie im "Biancalani" am Deutschherrnufer. Einmal mehr setze man in dem stylischen Restaurant im Florentinischen Viertel auf "frisches Blut", meint Geschäftsführerin Jana Hartmann lachend. Der Neu