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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 2

Kommentar

Weltverbrauch

von Bernd Biehl

Für Kinder war der Weltspartag früher ein Riesending. 5 Mark gab es von der Oma, wenn man sie dann direkt aufs Sparbuch brachte. Ganze Generationen von Deutschen erfreuen sich seitdem am Sparen von Kleinstbeträgen. So löst heute noch Empörung aus, we

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 41

Marketing

Gastro-Branche legt auch real weiter zu

Marktführer McDonald’s baut Position aus – Zukunftspreis für OhMungood – Hamburger Preis für Neni und Gustoso

Die Gastromesse Internorga kann an Vor-Corona-Zeiten anschließen. Mehr als 1000 Aussteller lockten 80000 Besucher an.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 25,26,27,28

Journal

„Bindung ist das neue Recruiting“

Was beschäftigt die Personalverantwortlichen großer Händler und Konsumgüterunternehmen gerade am meisten? Sind es Mitarbeitermangel und anspruchsvolle Bewerber oder Restrukturierung und KI? Sechs Experten geben Antworten beim Round Table der LZ.

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 23.02.2024 Seite 2

Kommentar

Bindungsprogramme ohne Effekt

von Bernd Biehl

Die Bilanz ist bescheiden. Zwar nutzen 76 Prozent der Konsumenten ein Kundenbindungsprogramm, aber der Nutzen für die Händler nimmt ab. Je mehr Karten ein Kunde hat, desto geringer wird sein Bon. Denn Verbraucher suchen weiterhin vier bis sechs Einka

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Lebensmittel Zeitung 7 vom 16.02.2024 Seite 2

Kommentar

Wurm drin

von Bernd Biehl

Der Wurm hat es auch nicht leicht. Da ackert er sich ständig durch Grund und Boden und kaum zeigt er sich dem Licht des Tages, das er gerade so wahrnehmen kann, wird er zertreten oder vom Vogelvieh aufgepickt. Am sichersten bewegt er sich jedenfalls

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Lebensmittel Zeitung 7 vom 16.02.2024 Seite 14

Industrie

Neuer OTC-Player formiert sich

Die französische Cooper Consumer Health Gruppe will neben der bereits angekündigten Übernahme der früheren Madaus-OTC-Marken von Viatris auch direkt in den deutschen Markt einsteigen. Cooper Consumer Health, hervorgegangen aus den 1907 gegründeten La

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Lebensmittel Zeitung 6 vom 09.02.2024 Seite 8

Handel

Berninghaus im Visier

Handelskonzern Migros prüft Signa-Honorare für Ex-Vorstand

Der schweizerische Handelskonzern Migros prüft, ob der Manager Ernst Dieter Berninghaus in seiner Zeit als Vorstand gegen Compliance-Richtlinien verstoßen hat.

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Lebensmittel Zeitung 5 vom 02.02.2024 Seite 43

Personalien

Glückwunsch ...

Franz-Friedrich Müller

Er zählt zu den Urgesteinen der Handelskooperation. Franz-Friedrich Müller gehört bereits seit über vier Jahrzehnten der Markant AG und deren Vorläuferorganisation Selex&Tania an. Seit 2019 bis heute ist er als Nachfolger von Markant-Mitgründer Claus

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Lebensmittel Zeitung 4 vom 26.01.2024 Seite 2

Kommentar

Adieu Getränkefachgroßhandel

Von Bernd Biehl

Die jüngere Wirtschaftsliteratur interpretiert das Sterben des Großhandels zahlreicher Bereiche als Folge der Digitalisierung und des E-Commerce. Angesichts direkter Wege zum Kunden sei der Mittelsmann zwischen Hersteller und Endkonsument überflüssig

[3014 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 4 vom 26.01.2024 Seite 41

Marketing

„Nicht nur an den Handel denken“

Die Signa-Insolvenz wirbelt die Welt der Warenhausimmobilien durcheinander – Auch die Nachbarn der Galeria-Häuser betroffen

Noch sind nicht alle Galeria-Häuser neu genutzt, es drohen weitere Leerstände. Die Innenstädte müssten neu gedacht werden, ist Thomas Binsfeld, Geschäftsleitung Landmarken AG, überzeugt.

[3076 Zeichen] € 5,75

 
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