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    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 29.09.1995 Seite 002

    Kommentar Journal

    Qualität ist der Maßstab

    BERND BIEHL

    "Wenn wir versuchen, Qualität zu definieren, definieren wir etwas, was weniger ist als Qualität." Soweit der Philosoph Robert M. Pirsig in dem Kultbuch "Zen und die Kunst ein Motorrad zu warten". Man muß nicht metaphysisch werden, um über Qualität zu re

    [2983 Zeichen] € 5,75