Fachmesse

Hoga macht den Anfang

Der Branchentreff soll ganz real in den Nürnberger Messehallen stattfinden – zum ersten Mal im Herbst. Außer Produktneuheiten wird es vom 17. bis 19. Oktober auch wieder ein attraktives Rahmenprogramm geben.

kompakt

Bonus trotz Corona Eschborn. Trotz durch die Coronakrise abgesackter Einkaufsvolumina will progros für 2020 „überproportionale Rückvergütungen“ auszahlen. Die Privathotels und Hotelketten, die dem Einkaufspool der Gesellschaft in Deutschland, Luxe

Bilanz

HGK meistert das erste Corona-Jahr

Der Umsatz sinkt um gut ein Drittel auf 275 Millionen Euro. Aber: Einsparungen und die Mitgliederstruktur stützen die Einkaufsgenossenschaft.

Lohnsteuer

Nachzahlung trotz Kurzarbeit?

Keine zusätzlichen Steuern wegen Lohnersatzleistungen – auch nicht bei Kurzarbeit! Das fordert die Gewerkschaft Verdi und hat eine entsprechende Petition gestartet. Vertreter des Gastgewerbes unterstützen die Forderung.

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Hier kommen Sie direkt zur Online-Petition der Gewerkschaft Verdi.

€ 5,75

Coffee Festival

Premiere am Main

Erstmalig und nicht virtuell: Vom 1. bis 3. Oktober findet in der Union Halle das erste Frankfurt Coffee Festival (FCF) statt. Das Ziel: Kollegialer Austausch mit einem möglichst großen Publikum. Das Festival wird über drei Tage einen Messebetrie

28 Rampen, mehr Fläche

Die Rational AG baut ihre Versandkapazitäten aus.

Ab sofort werden aus dem Versandgebäude 21 Mitarbeiter Combi-Dämpfer und Zubehör in die ganze Welt verschicken. Das International Distribution Center (IDC) verfügt über 60 Prozent mehr Fläche und 28 Laderampen. Mit dem Neubau habe man auf das anhalte

Eckes-Granini

Nur kleine Blessuren

Ein „zufriedenstellendes Fazit“ zieht die Eckes-Granini Group aus dem Jahresabschluss des Corona-Jahres 2020. Der Einzelhandel kompensierte zum Teil das eingebrochene Außer-Haus-Geschäft. Mit einem Ebit (Ergebnis vor Zinsen und Steuern) von 71 Mio

Fachmesse

Den Wandel im Blick

Die Anuga, weltweit größte F&B-Fachmesse, wird vom 9. bis 13. Oktober unter dem Leitthema „Transform“ den Wandel der Ernährung in den Fokus rücken. Wer nicht nach Köln reisen will, kann auch online teilnehmen.

Die Pandemie hat die Volatilität des weltweiten Ernährungs- und Ökosystems sowie die Notwendigkeit eines globalen Wandels einmal mehr sichtbar gemacht. Keine Frage, die Branche steht mit Blick auf die klimatischen Herausforderungen vor einem signifik

unten links

Fitness first

Das Team wieder auf Trab bringen, das wird die Herausforderung für Hotels und Restaurants nach dem monatelangen Lockdown. Das Hotel Alte Rebschule in Rhodt unter Rietburg hat das wörtlich genommen. Mithilfe eines Laufwettbewerbs rund ums Hotel sollte

Digitales Forum Hotelkongress

Es fehlen Mitarbeiter

Themen beim zweiten Teil: Wie bleibt die Hotellerie als Arbeitgeber attraktiv? Und wie steht es ums Revenue?