Fachmesse

Hoga macht den Anfang

Der Branchentreff soll ganz real in den Nürnberger Messehallen stattfinden – zum ersten Mal im Herbst. Außer Produktneuheiten wird es vom 17. bis 19. Oktober auch wieder ein attraktives Rahmenprogramm geben.

kompakt

Bonus trotz Corona Eschborn. Trotz durch die Coronakrise abgesackter Einkaufsvolumina will progros für 2020 „überproportionale Rückvergütungen“ auszahlen. Die Privathotels und Hotelketten, die dem Einkaufspool der Gesellschaft in Deutschland, Luxe

Bilanz

HGK meistert das erste Corona-Jahr

Der Umsatz sinkt um gut ein Drittel auf 275 Millionen Euro. Aber: Einsparungen und die Mitgliederstruktur stützen die Einkaufsgenossenschaft.

Intergastra

Alles in bester Ordnung

Bei der kommenden Stuttgarter Fachmesse gehört die Halle 9 ganz den Getränken und Halle 4 der Hotellerie. Es gibt 100 handwerkliche Biere, innovative Zimmer und vieles mehr.

Getränke sind Umsatzbringer in der Gastronomie und können, bei entsprechender Auswahl, auch das Profil des eigenen Lokals oder der Bar schärfen. Deshalb widmet die Intergastra diesem Segment eine ganze Ausstellungshalle. Wer sich also hierzu Inspirat

kompakt

Christmasworld gibt Deko-Trends 2020 vor Frankfurt/M. Vom 24. bis 28. Januar ist es wieder soweit: Die Christmasworld in Frankfurt am Main öffnet ihre Tore. Das Motto: „Coming home for business“. Wenn es um Dekoration geht, kommt niemand an der F

HotelExpo

Neues aus erster Hand

Um aktuelle Lösungen und Produkte von mehr als 90 Anbietern geht es bei der Schau am 3. und 4. Februar im Hotel Interconti Berlin.

kompakt

Contax versichert Ausfall des Chefs REGENSBURG. Was passiert mit dem Betrieb, wenn der Inhaber mal längere Zeit ausfällt? Für dieses Risiko in vielen kleinen, privatgeführten Hotels und Restaurants gibt es nun eine neue Versicherung. Das Beratungsunt

kompakt

B2B-Portal vermittelt nachhaltige Produkte Hamburg. Mit der Suche nach nachhaltigen Hotelslippern für einen Kunden begann die Idee zweier Hamburger Start-up-Gründerinnen, solche Produkte auf einem B2B-Portal der ganzen Branche anzubieten. Im März

Wettbewerb

Labskaus oder Leber?

Beim Genuss-Contest von Chefs Culinar hat die Jury ihre Lieblingsrezepte ausgesucht. Im Dezember startet dann die Online-Abstimmung.

Es ist soweit: Aus den zahlreichen Einsendungen zum Genuss-Contest 2019 von Chefs Culinar haben die Juroren im 25hours Hotel in Düsseldorf ihre zehn Favoriten gekürt. Die Entscheidung fiel nicht leicht, denn die Teilnehmer zeigten sich zum Thema „Ein

Meiko gibt sich eine neue Struktur

Offenburg. Seit über 91 Jahren ist Meiko auf globalem Wachstumskurs. Die Unternehmenszahlen seien in Bezug auf Mitarbeiter, Umsatz, Firmenneugründungen und Geländeerweiterungen seit vielen Jahren steigend, so der Offenburger Maschinenbauer. Das gelte