Matjes-Meister 2012 gesucht

Nachwuchswettbewerb von Friesenkrone und VKD / Thema sind „Friesen-Tapas“

MARNE. Bei den diesjährigen Matjes-Meisterschaften von Friesenkrone lautet die Frage: Wer macht die besten Friesen-Tapas? Zum achten Mal veranstalten das Traditionsunternehmen und der Verband der Köche Deutschlands (VKD) diesen Wettbewerb. Wie die Vera

Online-Marketing auch für Kleinere

München. Online-Marketing ist komplex und zeitaufwendig. Viele kleine und mittlere Betriebe schöpfen deshalb die vielfältigen Möglichkeiten dieser Werbeform nicht aus. Darum hat das Beratungsunternehmen Zarges von Freyberg Hotel Consulting ein neues Unte

Matjes-Meister 2012 gesucht

Nachwuchswettbewerb von Friesenkrone und VKD / Thema sind „Friesen-Tapas“

MARNE. Bei den diesjährigen Matjes-Meisterschaften von Friesenkrone lautet die Frage: Wer macht die besten Friesen-Tapas? Zum achten Mal veranstalten das Traditionsunternehmen und der Verband der Köche Deutschlands (VKD) diesen Wettbewerb. Wie die

Online-Marketing auch für Kleinere

München. Online-Marketing ist komplex und zeitaufwendig. Viele kleine und mittlere Betriebe schöpfen deshalb die vielfältigen Möglichkeiten dieser Werbeform nicht aus. Darum hat das Beratungsunternehmen Zarges von Freyberg Hotel Consulting ein neues

Gas oder Infrarot?

Über die Vor- und Nachteile von Terrassen-Heizsystemen

Stuttgart. Die Tage werden kürzer, die Abende kühler. Trotzdem wollen die Gäste draußen sitzen. Da helfen nur Heizstrahler. Aber welches System eignet sich am besten? Lusini.de, der Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf, fasst in einem

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Auf dem Tisch wird’s natürlich elegant

Trendreport Tabletop: Die Gästetafel wird weiterhin meist weiß gedeckt. Mit Dekoren und Accessoires setzen Gastronomen Akzente

Stuttgart. Weniger ist mehr – dieser Trend zu schlichter gedeckten Tischen hält an. Hersteller und Gastronomen besinnen sich wieder mehr auf klassische runde Teller. Weiß dominiert, und mit Farbe und Dekor werden lediglich Akzente gesetzt. „Die Tische si

Kinderfrei: Portal listet Hotels

Duisburg. Das Angebot an kinderfreien Unterkünften für ruhebedürftige Gäste wächst. Einen Überblick über die Vielzahl an Adults Only Hotels im Internet will die neue Webseite Adults-hotel.de bieten. Sie präsentiert übersichtlich ein großes Pauschalreise-

Keine Klagen gegen Mails

Informationen zu Rechtssicherheit im Online-Marketing

DÜSSELDORF. Zum 31. August läuft sie aus, die Übergangsfrist für die werbliche Nutzung von erhobenen Kundendaten. Das ist relevant für alle Hotels und Restaurants, die per E-Mail oder Newsletter für sich Werbung machen. Aus diesem Grund hat der Bundesver

Travel Charme hat eigene Wurst

BERLIN. Marketing geht durch den Magen: Die Travel Charme Hotels haben gemeinsam mit Havelland Express eine eigene Bratwurst entwickelt. Der Name: Green Justav. Wie die Hotelgruppe mitteilt, passe die Wurst dank der Green-Label-Philosophie des Hersteller