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Gute Leistung, gute Noten. Diese Gleichung geht nicht immer auf. In Spanien entsteht gerade ein Luxushotel, das Seven Pines Resort Ibiza. Wenn alles klappt, soll es im Sommer nächsten Jahres eröffnet werden. Trotzdem wurde es von Leading Hotels of th

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Im Krankenhaus erwartet niemand Haute Cuisine. Oder doch? Im südfranzösischen Lyon, der Heimat von Paul Bocuse, wird jedenfalls für 250 Mio. Euro ein historisches Krankenhaus zu einer „Cité Internationale de la Gastronomie“ umgebaut – mit diversen Re

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Im Flugzeug eine Mahlzeit einzunehmen, ist kein Spaß. Zumindest in der Economy, mit Plastikbesteck und dem Ellbogen des Nachbarn in den Rippen. Die Chinesen sehen das anders. Mitten in der Stadt Wuhan wird gerade eine ausrangierte Boeing 737 zum Rest

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Faster, harder, louder -- wenn Ihnen das nichts sagt, brauchen Sie gar nicht weiterzulesen. Für die anderen: Das Heavy-Metal-Festival in Wacken sucht für das neue Gastro-Hotel-Projekt Zum Wackinger eine Art Heavy Hotelier mit Event-Erfahrung. Interes

Immobilie trifft Konzept

Hotelimmobilien-Kongress: Tipps für Entwickler und Betreiber

Stuttgart. Ein Hotelprojekt auf den Weg zu bringen, war nie ein Kinderspiel. Heute aber sehen sich Hotelentwickler vor immer größeren Schwierigkeiten, trotz der aktuellen Stabilität der europäischen Hotelmärkte. Probleme machen die Rahmenbedingungen wie

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