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Gipfelschmarrn

Wanderer sind in jeder Berghütte willkommen? Nicht wenn sie aus Tirol sind – derzeit aus deutscher Sicht Risikogebiet! In der Priener Hütte im Chiemgau, direkt an der Grenze zu Tirol, sind die daher gerade nicht erwünscht. Gehen die Österreicher also

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Ob Pop-up-Restaurant oder Pop-up-Hotel -- überall poppt es zurzeit. Da wollten die Loews Hotels nicht abseits stehen. Jeden Nachmittag um 17 Uhr erklingt nun ein Glöckchen in der Lobby. Dann werden aus der an Überseekoffer erinnernden Pop-up-Kofferba

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Geschüttelt oder gerührt? Die Frage berührt ihn nicht, den Barkeeper der neuen Robo Bar Biloxi in den Staaten. Er ist einer der Roboter, die dort stündlich bis zu 120 Drinks mixen. Nicht irgendwie, die Bewegungen der Maschinen hat ein italienischer B

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Beißende Luft, dicker, süßlicher Dunst. Nein, wir sind nicht im Smog von Pekings City, sondern in einer Londoner Bar. Harte Drinks werden hier vernebelt, die den Gästen über die Atmung schnell ins Blut gehen. Kollektiver Zwangsrausch? Aber nicht doch

Höhere Beiträge für Sky-Sportsbar

UNTERHACHING. Wer eine Sky Sportsbar betreibt, zahlt seit dem 1. Juli dieses Jahres 4,4 Prozent höhere Beiträge. Die Steigerung fällt geringer aus als im September 2014. Damals mussten Gastronomen im Schnitt eine 30-prozentige Erhöhung verkraften. Ab

Speisekarte im Expertentest

Stuttgart. Die Zeiten, in denen der Gastwirt eine schlichte Liste seiner Speisen und Getränke aufgestellt hat, sind bekanntlich vorbei. Eine Speise- oder Getränkekarte sollte heute mehr transportieren als pure Information. Sie soll vielmehr Appetit auf m