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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 17.09.2016 Seite 1

    Seite 1

    Beim Geldausgeben kann gespart werden

    Bonn. Als Stiefkind von Hoteliers und Gastronomen haben Experten schon seit Langem den Bereich Beschaffung ausgemacht. Das hat einmal mehr die Studie „Einkauf in der Hotellerie 2016“ des Heilbronner Professors Christian Buer im Auftrag der Progros be

    [859 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 19 vom 10.05.2014 Seite 001

    Seite 1

    Einkaufsprozesse optimieren

    STUTTGART. Wussten Sie schon, dass 100 Trinkhalme nicht rund 5,80 Euro kosten, sondern 135,80 Euro? Diese Rechnung macht das Handelsunternehmen Igefa im AHGZ-Thema „Einkaufsquellen“ auf. Zum Warenwert müssten nämlich noch die Kosten für Personal, Lagerha

    [967 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 19 vom 10.05.2014 Seite 1

    Seite 1

    Einkaufsprozesse optimieren

    STUTTGART. Wussten Sie schon, dass 100 Trinkhalme nicht rund 5,80 Euro kosten, sondern 135,80 Euro? Diese Rechnung macht das Handelsunternehmen Igefa im AHGZ-Thema „Einkaufsquellen“ auf. Zum Warenwert müssten nämlich noch die Kosten für Personal, Lag

    [967 Zeichen] € 5,75