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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 31 vom 05.08.2017 Seite 1

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    Unverträglichkeiten und Allergien sind verbreitet, aber auch populär. Oft können sich Gastronomen nicht mehr vor Sonderwünschen der Gäste retten. Einem australischen Wirt platzte nun im Internet der Kragen: Gäste hatten laut ihrer Bestellung ganz off

    [356 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 26.03.2016 Seite 1

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    Drohnen und Roboter erobern die Logistik. Jetzt lässt Domino‘s Pizza Enterprises den fahrerlosen Lieferroboter DRU auf australische Pizza-Fans los. Wenn die Behörden mitmachen, will auch die deutsche Tochter Joey‘s Pizza Service dem GPS-gesteuerten K

    [342 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 31.10.2015 Seite 1

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    Wirte wissen oft alles über ihre Gäste, manchmal die intimsten Dinge. Nach dem fünften Bier ist so einiges möglich. Doch es gibt Grenzen! So will ein australischer Café-Betreiber keine Geldscheine aus BH oder Unterhose mehr akzeptieren – aus hygienis

    [331 Zeichen] € 5,75