Matjes-Meister wird gesucht

MARNE. „Sünde und Verführung: Ein Matjes auf St. Pauli“ – unter diesem Motto steht dieses Jahr die Matjes-Meisterschaft, die Friesenkrone mit dem Verband der Köche Deutschlands (VKD) und Norge – Fisch aus Norwegen veranstaltet. Gefragt sind ein regio