Bereit fürs New Normal

Am 6. September fand im Intercontinental Hotel Berlin der Deutsche Hotelkongress statt. Nach Pandemie und Lockdowns setzt das Event starke Zeichen. „Mut tut gut!“ lautete das Motto der Veranstaltung, die als „Special Edition“ ausverkauft war.

Relaunch

Klare Zielvorgabe

Unter dem Namen mission HOGA stellt sich die Initiative mittelständischer deutscher Zulieferer der Hotellerie & Gastronomie neu auf. Sie bieten Rat und Unterstützung in der Coronakrise.

kompakt

Contax versichert Ausfall des Chefs REGENSBURG. Was passiert mit dem Betrieb, wenn der Inhaber mal längere Zeit ausfällt? Für dieses Risiko in vielen kleinen, privatgeführten Hotels und Restaurants gibt es nun eine neue Versicherung. Das Beratungsunt

kompakt

Gutes Klima beim Daikin Hoteltag Am 29. Oktober findet im Arborea Marina Resort Neustadt/Holstein der zweite Daikin Hoteltag statt. Das Veranstaltungs-Hotel wurde komplett von Daikin mit modernster, energieeffizienter Gebäudetechnik für Heizung,

Servitex expandiert

Berlin. Erstmals betreut Servitex mit seinem österreichischen Partner Vienna Textilservice Hotels außerhalb von Deutschland: die aufstrebende Lifestyle-Hotelgruppe Ruby Hotels, mit der der Verbund textiler Dienstleister bereits bundesweit zusammenarb

Mit leeren Hotelzimmern die Gäste mobil machen

E-Mobilität Über eine Art Tauschgeschäft versorgt das junge österreichische Unternehmen Greenstorm Hotels mit Elektrofahrzeugen.

Kufstein/Tirol. Seinen Gästen immer die neuesten E-Bikes und E-Cars inklusive Ladestationen zur Verfügug stellen und nichts dafür bezahlen? Das ist mit dem Geschäftsmodell von Greenstorm möglich. Dabei handelt es sich um eine Art Tauschgeschäft: nich

Kompakt

Formel 1 wieder bei Sky Unterföhring. Die Formel 1 ist ab diesem Jahr wieder bei Sky Deutschland zu sehen. Wie der Bezahlsender mitteilt, gilt die neue Vereinbarung für die kommenden beiden Saisons 2019 und 2020, in denen Sky alle 21 Rennwochenend

Ideen, Innovationen und viele Kontakte

Rund 1100 Hoteliers nutzten die HotelExpo, um sich Produkte und Lösungen für ihre Häuser anzuschauen. Dazu gab es auch noch Fortbildung.

Interview: Oliver Lewis, Geschäftsführer Sky Business Solutions (SBS)

„Im Gastgewerbe liegt Potenzial“

Der Brite über seine Ziele als neuer Chef von Sky Business Solutions, die Investitionen in die Übertragungsrechte für hochkarätige Sport-Events, Betrugsbekämpfung und die aktuelle Preisgestaltung.

Herr Lewis, seit dem 1. November 2018 sind sie Geschäftsführer im Bereich Business-Kunden. Was wollen Sie anders machen als Ihr Vorgänger Paul Sexton-Chadwick? Lewis: Ich denke nicht, dass ich viel anders machen werde, denn die Arbeit von Paul Sex

Köche, Start-ups, Innovationen

Fachmesse Die Hoga Nürnberg ist der Treffpunkt für das bayerische Gastgewerbe. Vom 13. bis 15. Januar zeigen 700 Aussteller Neuheiten und Lösungen.

Nürnberg. Trendthemen und Sonderschauen sollen neben den klassischen Angebotsbereichen wie Küchentechnik oder F&B die Hoga Nürnberg Mitte Januar wieder zu dem Treffpunkt des bayerischen Gastgewerbes machen. Rund 700 Aussteller werden in den von Afag