Kritik hat klare Grenzen

Restaurant-Bewertungen Das Meckern in den Sozialen Medien über Küche oder Service unterliegt strengen Regeln. Sachliche und belegbare Kritik ist erlaubt und sogar erwünscht, Beleidigungen sind jedoch strafbar.

Burger trocken, Pasta matschig, Bedienung unfreundlich“, so oder ähnlich lauten negative Kritiken von Gästen, die auf Gastronomie-Portalen im Internet hinterlassen werden. Doch was darf man eigentlich als Gast bei der Bewertung eines Restaurants? Und

Facebook & Co. besser nutzen

Workshop Beim ersten Sky Business Social Media Day für die Gastronomie erhielten die Gastgeber wertvolle Tipps für den Einsatz von Sozialen Medien. Ein Blick in die Sender-Studios war inklusive.

Unterföhring. An sozialen Medien wie Facebook oder Twitter kommt heutzutage auch in der Gastronomie niemand mehr vorbei. Aber, einmal angelegt, verstauben die eigenen Social-Media-Auftritte oft, ohne bemerkenswerten Erfolg. Doch wie können Gastronome

Community für Profiköche & Co.

Stuttgart. Mit ChefsCommunity ermöglicht jetzt ein soziales Netzwerk den Austausch unter Kollegen der professionellen Kulinarik. Willkommen sind Köche, deren Mitarbeiter sowie Manager des Außer-Haus-Markts. Unterstützung geben Zulieferer wie Miele, U

Beim Employer Branding geht noch was

Studie Social Media helfen Arbeitgebern bei der Mitarbeitersuche. Forscher sagen, wie sich diese Kommunikationskanäle noch besser nutzen lassen.

STUTTGART/VADUZ. Wer gute Fachkräfte braucht, muss als Arbeitgeber ein gutes Bild abgeben. Employer Branding heißt das Zauberwort. Ein Betätigungsfeld sind die Sozialen Medien. Doch dort waren Arbeitgeber mit ihren Bemühungen bislang noch wenig erfolgrei

Beim Employer Branding geht noch was

Studie Social Media helfen Arbeitgebern bei der Mitarbeitersuche. Forscher sagen, wie sich diese Kommunikationskanäle noch besser nutzen lassen.

STUTTGART/VADUZ. Wer gute Fachkräfte braucht, muss als Arbeitgeber ein gutes Bild abgeben. Employer Branding heißt das Zauberwort. Ein Betätigungsfeld sind die Sozialen Medien. Doch dort waren Arbeitgeber mit ihren Bemühungen bislang noch wenig erfol

Wenig Jobs über Social Media

HAMBURG. Jedem zweiten deutschen Arbeitnehmer wurde im letzten Jahr auf Social-Media-Plattformen ein Jobangebot unterbreitet. Damit ist Deutschland weltweit führend bei der Häufigkeit solcher Offerten, wie der aktuelle Kelly Global Workforce Index (KGWI)

Wenig Jobs über Social Media

HAMBURG. Jedem zweiten deutschen Arbeitnehmer wurde im letzten Jahr auf Social-Media-Plattformen ein Jobangebot unterbreitet. Damit ist Deutschland weltweit führend bei der Häufigkeit solcher Offerten, wie der aktuelle Kelly Global Workforce Index (K

Online-Marketing ist ausbaufähig

Die Hälfte aller befragten Hoteliers nutzen Social Media / Facebook liegt klar vorn

Stuttgart/Hamburg. Die Studie Hotelinvest 2012 zeichnet nicht nur ein differenziertes Bild des Investitionsverhaltens in der deutschen Hotellerie. Sie sagt auch einiges über die strategische Ausrichtung der 2- bis 4-Sterne-Hotels in Deutschland. Beispiel

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Hotelinvest-Studie - Social-Media-Systeme

Hotelinvest-Studie - Nutzen von Social Media

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Ratgeber zu Social Commerce

Düsseldorf. Keine Frage: Das Engagement im Social Web kann sich lohnen. Wer im Netz alles richtig machen will, sollte auf den neuen Ratgeber des Bundesverbands Digitale Wirtschaft (BVDW) warten. "Social Commerce – vom Hype zum Geschäftsmodell" erscheint

Web-Gästevideos immer im Blick

München. Beiträge von Gästen auf Youtube, Facebook und Twitter überwachen und direkt reagieren - das ermöglicht die neue Suchmaschine für Internetbewertungen von TrustYou-Analytics. Ein Beispiel: Der Hotelgast filmt den Schimmel in der Dusche und veröffe