Leidenschaft formt Zukunft

Wer wüsste nicht gern wie das Morgen aussieht? Beim Deutschen Hotelkongress, den die AHGZ mit dem Deutschen Fachverlag im Maritim Hotel Berlin veranstaltet, werfen die Referenten einen Blick voraus. Auf dem Programm: Herausforderungen, Ideen, Konzept

Die Wäsche meldet sich per SMS bei der Hausdame, wenn sie gewaschen werden soll, der Concierge weiß im Voraus, wie viele Gepäckstücke der Gast mitbringt und im Konferenzraum holt Holografie den Geschäftspartner aus Japan an den Tisch – nur drei von viele

Leidenschaft formt Zukunft

Wer wüsste nicht gern wie das Morgen aussieht? Beim Deutschen Hotelkongress, den die AHGZ mit dem Deutschen Fachverlag im Maritim Hotel Berlin veranstaltet, werfen die Referenten einen Blick voraus. Auf dem Programm: Herausforderungen, Ideen, Konzept

Die Wäsche meldet sich per SMS bei der Hausdame, wenn sie gewaschen werden soll, der Concierge weiß im Voraus, wie viele Gepäckstücke der Gast mitbringt und im Konferenzraum holt Holografie den Geschäftspartner aus Japan an den Tisch – nur drei von v

KOMPAKT

Hängepartie für Caterer Bei der Frage der Besteuerung von Catering-Dienstleistungen sind die Würfel noch nicht gefallen. Nach wie vor berät eine Arbeitsgruppe aus Bund und Ländern über die konkrete Abgrenzung zwischen der Lieferung von Speisen und darü

KOMPAKT

Hängepartie für Caterer Bei der Frage der Besteuerung von Catering-Dienstleistungen sind die Würfel noch nicht gefallen. Nach wie vor berät eine Arbeitsgruppe aus Bund und Ländern über die konkrete Abgrenzung zwischen der Lieferung von Speisen und d

KOMPAKT

Kranichstein schließt Das Ende einer Ära: Nach fast 16 Jahren verlässt das Hoteliersehepaar Annette und Bernd Ludwig, wie bereits berichtet (AHGZ vom 4. April 2012), das bekannte Jagdschloss Kranichstein in Darmstadt. Der Pachtvertrag läuft aus, eine V

KOMPAKT

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Personalien

Hotellerie Peter Carstensen, ehemaliger Ministerpräsident von Schleswig-Holstein, übernimmt den Aufsichtsratsvorsitz der Nordic Hotels AG. Im Oktober wird die Nordic Verwaltungs GmbH, Muttergesellschaft der Nordic Hotels, mit Sitz in Kiel ihre Unterneh

Personalien

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Nach der Messe lockt das Nachtleben

Intergastra-Forum Nightlife nimmt Diskotheken, Clubs und Szenegastronomie unter die Lupe / Tipps für Partylöwen und Kulturinteressierte

STUTTGART. Nachts sind alle Katzen grau? Von wegen: Die Ausgeh-Szene der baden-württembergischen Landeshauptstadt ist schrill, frech und bunt. Wer sich in diesem Markt etablieren will, muss Farbe bekennen und sich mit seinem Konzept von den Mitbewerbern

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