+++ Karriere-Ticker +++

Schulung: Hygiene für Gastronomie-Mitarbeiter Eine Hygieneschulung gemäß der Verordnung (EG) 852/2004 Kapitel XII – Hygieneschulung, die mit der Wiederkehrenden Belehrung gemäß Infektionsschutzgesetz nach §43(4) Infektionsschutzgesetz – „Wiederho

+++ Karriere-Ticker +++

Allergenmanagement Ein Kompaktseminar zum Allergenmanagement bietet Rechtsanwalt Markus Kraus in Kooperation mit der Bayern Tourist GmbH/DEHOGA Südbayern an. Es richtet sich an Gastronomen und Küchenmitarbeiter und macht sie schwerpunktmäßig mit d

+++ Karriere-Ticker +++

Fachseminar zu Sake Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz veranstaltet mit der Deutschen Wein- und Sommelierschule das Sake Seminar „Sake WSET Level 3“. Geleitet wird es von den Sake-Experten Yoshiko Ueno-Müller und und Antony Moss aus Großbr

Neuer Azubifilm des DEHOGA Hessen

Frankfurt/M. Was genau weckt die Begeisterung für eine berufliche Zukunft im Gastgewerbe? Dem ist der DEHOGA Hessen mit seinem neuen Azubifilm auf den Grund gegangen. Anlässlich der Hessischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildun

KOMPAKT

Green Tourismcamp Termin zum Vormerken: Wer sich für das Thema Nachhaltigkeit interessiert, dürfte beim Green-Tourism-Camp vom 12. bis 14. November in Fulda richtig sein. Das Barcamp richtet sich an Touristiker, Hoteliers und die Mice-Branche. Dab

Dinner als Anerkennung

Motivation Restaurant Gendarmerie dankt seinen Azubis

BERLIN. Ein 4-Gänge-Menü für die Azubis: Dieses Dankeschön für ihre Leistungen haben sich Geschäftsführerin Anna Maria Maaß und ihr Team vom Berliner Hauptstadtrestaurant Gendarmerie für ihre zwölf Auszubildenden überlegt. Diese waren mit ihren Famil

Interview: Gert Göbel, Göbel Hotels

„Mich ärgert die Gängelei der Behörden“

Der Willinger Hotelier spricht im Interview mit der AHGZ über die Auswirkungen des Mindestlohns, Gesundheitstourismus und seine Wachstumspläne.

Interview: Gert Göbel, Göbel Hotels

„Mich ärgert die Gängelei der Behörden“

Der Willinger Hotelier spricht im Interview mit der AHGZ über die Auswirkungen des Mindestlohns, Gesundheitstourismus und seine Wachstumspläne.

KURZ NOTIERT

Hotellerie mit Messestand FRANKFURT/M. Mit einem gemeinsamen Stand (97 bis 100 A) beteiligt sich die Frankfurter Großhotellerie vom 20. bis 22. Juni an der Berufsbildungsmesse Frankfurt Rhein-Main. Unter dem Motto der DEHOGA-Hessen-Ausbildungskampagne

KURZ NOTIERT

Hotellerie mit Messestand FRANKFURT/M. Mit einem gemeinsamen Stand (97 bis 100 A) beteiligt sich die Frankfurter Großhotellerie vom 20. bis 22. Juni an der Berufsbildungsmesse Frankfurt Rhein-Main. Unter dem Motto der DEHOGA-Hessen-Ausbildungskampag