Fotoaffine Köche auf Instagram

Stuttgart. Das Fotografieren kulinarischer Highlights ist ein Trend, der auch vor den Köchen selbst nicht haltmacht. Der eine oder andere Küchenprofi hat dabei seine Leidenschaft für die Fotografie entdeckt und teilt diese inzwischen mit zahlreichen

Wenn der Koch zur Kamera greift

Marketing Küchenchefs, die ihre Kreationen in den sozialen Netzwerken posten, gibt es immer mehr. Wie ihnen Food-Fotos profimässig gelingen, zeigt ein Fotokurs des Verbands der Köche Deutschlands (VKD).

Immer mehr Köche und Gastronomen nehmen Smartphone und Kamera zur Hand, um zu zeigen, was sie kulinarisch drauf haben. Damit die Bilder auch „instagramable“ gelingen, braucht es einiges Können. Tipps und Tricks vom Experten.

Acht Fragen an Food-Fotograf Ingo Hilger

1. Wird bei Food-Fotos eigentlich viel getrickst? Früher wurde noch tief in die Trickkiste gegriffen, um optisch ansprechende Bilder zu erzeugen. Da kam statt Bierschaum schon mal Rasierschaum ins Glas. Heute geht es darum die Speisen zu zeigen un