KARRIERE

Führung anders denken

Zwei neue Formate beim Deutschen Hotelkongress legen den Schwerpunkt auf die Next Generation und Female Leadership. Die Teilnehmer erhalten hier Input und Impulse für ihre Jobs.

Neue Weiterbildungen im IST-Programm

Gleich drei zusätzliche Qualifizierungsoptionen haben IST-Studieninstitut und die IST-Hochschule für Management im Programm: So bietet der duale Bachelorstudiengang „Hotel Management“ jetzt auch den Schwerpunkt „Culinary Management“ an. Zielgruppe si

Kursrabatt für „Gesunde Führung“

Die Zahl krankheitsbedingter Fehltage von Arbeitnehmern aufgrund psychischer Belastungen bleibt hoch – das belegen aktuelle Studien deutscher Krankenkassen. Die zweimonatige Weiterbildung „Gesunde Führung“ des IST-Studieninstituts nimmt sich der gesu

Familux startet eigene Akademie

Die geregelte Aus- und Weiterbildung ihrer Mitarbeiter nimmt die österreichische Hotelgruppe Familux mit der Familux Academy in den Fokus: Seit 1. Januar bündelt die unternehmenseigene Akademie interne und externe Schulungen. Das Besondere: Unter dem

2021

Das zu Ende gehende Jahr war eine Herausforderung für Deutschlands Gastgeber. Es begann mit einem Lockdown und endet fast wieder in einem. Die Branche bleibt aber stark. Eine Auswahl dessen, was 2021 alles passiert ist, haben wir auf den folgenden Seiten zusammengestellt.

Karriere

Mit Mentoring auf die Pole Position

Mit 32 Jahren leitet Mareke Watson das zweitgrößte deutsche Holiday Inn Express in München mit 302 Zimmern. Zugleich ist sie die erste General Managerin, die aus der Initiative „Rise“ von IHG in Europa hervorgegangen ist.

Aus- und Weiterbildung

Von Change bis Social

Die Wihoga Dortmund setzt auf neue Bildungsangebote in Kooperation mit der Hotelfachschule Hamburg und der Business Akademie Ruhr.

Weiterbildungen, Seminare & Co.

Die Dortmunder Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie (Wihoga Dortmund) bieten ihre Lehrinhalte jetzt auch online und bundesweit an. Als erste Zertifikatslehrgänge wurden zum Oktober der „ Social Media Professional“ und der „Online Market

5 Fragen zum Heilbronn Hospitality Symposium

Professor Buer, am 11. November findet das Heilbronn Hospitality Symposium (HHS) statt. Welchem Schwerpunkt widmen Sie sich diesmal? Wir diskutieren das Thema „Grundversorgung, soziale Verantwortung und Klimaschutz – Hotellerie und Gastronomie zwisch

WEITERBILDUNG

Viel Raum für Training und Übung

Hotelgruppen und -kooperationen nutzen eigene Akademien, um ihre Mitarbeiter intern fortzubilden. Das hilft auch bei der Mitarbeiterbindung. Vier Beispiele aus der Praxis.