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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 18.04.2020 Seite 4

extra coronakrise

Weiterbildung

Know-how für jetzt & danach

Viele Mitarbeiter aus dem Gastgewerbe haben gerade notgedrungen viel Zeit. Die lässt sich beispielsweise zur beruflichen Weiterbildung nutzen. Viele Bildungs- und Wissensanbieter haben darauf bereits reagiert und ihr Webinar-Angebot entsprechend erweitert – oftmals sogar kostenfrei. Ein Überblick.

ahgz klartext zu Brennpunktthemen In der Coronakrise häuft sich der Wissensbedarf zu völlig neuen Fragestellungen – sei es Kurzarbeit, Betriebsschließungversicherung, staatliche Förderinstrumente oder Insolvenz. Hier will die kostenlose Webinar-Re

[9062 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 04.04.2020 Seite 4

extra coronakrise

Mietzahlung

Lichtblicke für Mieter

Erst sorgt der temporäre Mietverzicht vereinzelter Eigentümer für hoffnungsvolle Schlagzeilen, dann legt noch der Gesetzgeber nach. Damit ist wieder etwas Druck vom Fixkosten-Kessel.

[6846 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 04.04.2020 Seite 8,9

deutschlandreise

Coronakrise

Zwischen Hoffen und Bangen

Was treibt Gastronomen und Hoteliers in diesen schweren Tagen um? Sie sorgen sich um ihre Betriebe und ihre Mitarbeiter. Trotz ungewisser Zukunft zeigen sie Zuversicht und Schaffenskraft. Viele setzen darauf, dass der Shutdown im Mai gelockert wird.

[9052 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 13 vom 28.03.2020 Seite 18,19

deutschlandreise

Coronakrise

So erlebt die Branche den Shutdown

Deutschlands Gastgewerbe ist bedroht. Die Betreiber von Hotels und Restaurants ringen um Fassung – und wollen sich dennoch nicht unterkriegen lassen. Ein Stimmungsbild.

[17014 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 35 vom 31.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Kompakt

Bean & Beluga schließt Dresden. Nach 13 Jahren schließt der Dresdner Gastronom Stefan Hermann das Sternelokal Bean & Beluga. Hintergrund sei der 2020 auslaufende Pachtvertrag für die Villa auf dem Weißen Hirsch, dem bisherigen Hauptsitz seines Gas

[1497 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 02.03.2019 Seite 36

Regional Ost

Kompakt

Bib Gourmands für Dresden Dresden. Noch vor den Michelin-Sternen (Seite 3) hat der Restaurantführer Guide Michelin seine Auszeichnung Bib Gourmand vergeben, die für gehobene Küche zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis steht. Im AHGZ-Ress

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 08.12.2018 Seite 25

Regional Ost

Kompakt

Mieze Schindler kommt Elstal. 8 Mio. Euro will Inhaber Robert Dahl 2019 in Karls Erlebnis-Dorf in Elstal investieren. Damit gehen seine Pläne, aus dem Dorf einen Freizeitpark mit Erlebnis-Resort zu machen, voran (AHGZ berichtete). Allein 2,5 Mio.

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 17.11.2018 Seite 27

Regional Ost

Kompakt

Gastro-Sterben geht weiter Leipzig. Jeder fünfte Gastronomiebetrieb in Thüringen und Sachsen-Anhalt hat innerhalb von zehn Jahren dicht gemacht. Das ergaben Recherchen des MDR-Magazins Umschau. Ausgewertet wurde die Umsatzsteuer-Statistik des Stat

[959 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 02.06.2018 Seite 22

Regional West

Kompakt

Neobiota startet in Köln Köln. Die beiden Sterneköche Sonja Baumann und Erik Scheffler haben in Köln ein eigenes Restaurant eröffnet. Im Neobiota fahren sie zwei unterschiedliche Restaurantkonzepte: Morgens gibt es hochwertiges Frühstück für klein

[1423 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 18.03.2017 Seite 33

Regional Ost

Kompakt

Aus für Leipziger Residenz Leipzig. Nach dem Wirbel um den Stern im Herrenhaus Möckern (AHGZ vom 17. Dezember 2016) macht das dortige Gourmetlokal nun ganz dicht. Das teilt der neue Betreiber mit, die Hotel Michaelis GmbH. Sie hat den Betrieb des

[868 Zeichen] € 5,75

 
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