Kurz notiert

Den Hotelcup 2012 in München hat das Team des Bayerischen Hofs gewonnen. Auf dem zweiten Platz des Kicks rangiert das Prinzregent Hotel. Beide Mannschaften sind für das Deutschland-Finale des Hotel-Fußballturniers am 3. Juni in Köln qualifiziert. Platz 3

Kurz notiert

FRANKFURT/M. Das Bio-Schnellrestaurant Heidi und Paul (AHGZ vom 3. September 2011), bekannt für Salate, Burger, Suppen und seinen alpinen Look, expandiert: Außer der Filiale in Eschborn haben die Macher Kristina und Christian Markov jetzt auch eine abges

Kurz notiert

ELTVILLE. Restaurant-Neueröffnung im Eltviller Hotel Frankenbach: Mit dem "Jean" hat sich Johannes Frankenbach im elterlichen 37-Zimmer-Betrieb selbstständig gemacht. Auf der Karte: Gänsestopfleber, Crème brûlée, Blutwurst im Haselnussmantel – die Küche

Kurz notiert

FRANKFURT/M. "Grün" und köstlich feiern – darum geht es in den dreistündigen Workshops "Das perfekte Fest", den die Frankfurter Bio-Pioniere Safran Bio-Catering und Hotel Villa Orange jetzt von März bis Mai für ihre Gäste veranstalten. Die Teilnehmer erh

Kurz notiert

AACHEN. Aachen legt zu: Ein Plus von 8,2 Prozent bei den Gästeankünften und 3,7 Prozent mehr Übernachtungen verzeichnete die Hotellerie 2011 in Aachen. Die Gesamtzahl aller Hotelgäste stieg um 30.000 auf 386.392, die der Übernachtungen um 23.000 auf 645.

Sternegipfel

Party mit Weltrekord

Bei der Nacht der Sterne kommen 100 Spitzenköche ins Guinnessbuch der Rekorde

Noch hängen sie – die Kochjacken – strahlend Weiß, fein säuberlich auf Bügel gereiht, eine Nacht-der-Sterne-Stickerei blinkt am Revers. Plötzliches Gedränge, greifen nach Jackenbügeln. Herrlich, wie Sterneköche anstehen, um eine Kochjacke zu bekommen. "D

Nach der Messe lockt das Nachtleben

Intergastra-Forum Nightlife nimmt Diskotheken, Clubs und Szenegastronomie unter die Lupe / Tipps für Partylöwen und Kulturinteressierte

STUTTGART. Nachts sind alle Katzen grau? Von wegen: Die Ausgeh-Szene der baden-württembergischen Landeshauptstadt ist schrill, frech und bunt. Wer sich in diesem Markt etablieren will, muss Farbe bekennen und sich mit seinem Konzept von den Mitbewerbern

KURZ NOTIERT

DRESDEN. Das im Frühjahr 2010 eröffnete Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel wurde neu klassifiziert und dabei weiter aufgewertet. Es darf künftig den Zusatz "Superior" führen. Im gesamten Freistaat Sachsen gibt es nur drei weit

Kurz notiert

FRANKFURT/M. Im Steigenberger Frankfurter Hof haben umfangreiche Umbaumaßnahmen begonnen. Geplant ist die Renovierung von 89 Zimmern und Suiten im so genannten Friedensflügel sowie des Buffetrestaurants Hofgarten. Ebenfalls geplant ist ein Luxury-Spa-Ber

Kurz notiert

BONN. Die Veranstalter des diesjährigen Beethovenfestes in Bonn (Foto) ziehen Bilanz: Sie zählten rund 70.000 Gäste bei den 164 Veranstaltungen im Haupt- und Rahmenprogramm. Das entspricht einer Auslastung von 88 Prozent. Auch die touristische Bilanz für