CORONA-POLITIK

Omikron verhagelt den Jahresbeginn

2G plus, sinkende Umsätze und eine Virusvariante mit immer neuen Höchstwerten bei Neuinfektionen und 7-Tage-Inzidenz. Das Gastgewebe steht mit dem Rücken zur Wand und fordert Lösungen. Rheinland-Pfalz lockert die Testpflicht und Thüringen setzt weiter auf Hotspot-Regionen. Die Stimmung bleibt getrübt.

Rheinland-Pfalz

Richtfest und ein Rücktritt

Verbandspolitik Der Rohbau für die neue Landesgeschäftsstelle des DEHOGA Rheinland-Pfalz steht. Ein Streit überschattet indes die Feierlichkeit.

Bad Kreuznach. Sieben Monate nach dem ersten Spatenstich lud der DEHOGA Rheinland-Pfalz zum Richtfest für den Neubau seiner Landesgeschäftsstelle in der John-F. Kennedy-Straße 15 von Bad Kreuznach ein. Rund 120 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesel

Nells Park Hotel ausgezeichnet

TRIER. Doppelte Ehre für Thomas Pütter und Denise Kraft-Pütter von Nells Park Hotel in Trier: Als deutschlandweit erstes Hotel erhielt ihr Haus das branchenübergreifende Label „Best Place to learn“. Außerdem wurde das Hotel vom rheinland-pfälzischen

Nells Park Hotel ausgezeichnet

TRIER. Doppelte Ehre für Thomas Pütter und Denise Kraft-Pütter von Nells Park Hotel in Trier: Als deutschlandweit erstes Hotel erhielt ihr Haus das branchenübergreifende Label „Best Place to learn“. Außerdem wurde das Hotel vom rheinland-pfälzischen Wirt

„Am Fleisch werde ich gemessen“

Einkaufstour Bei Küchenchefin Eva Eppard vom Restaurant Kupferberg Terrassen in Mainz geht’s um regionale Lieferanten, Eier und die Fastenzeit.

MAINZ. „Ideen fürs Kochen bekomme ich, wenn ich im Wald laufen gehe – da fängt das Gehirn an zu explodieren“, sagt Eva Eppard und lacht. Wir sind auf dem Mainzer Wochenmarkt. Hier holt sich die Küchenchefin des Restaurants Kupferberg Terrassen gern Inspi

„Am Fleisch werde ich gemessen“

Einkaufstour Bei Küchenchefin Eva Eppard vom Restaurant Kupferberg Terrassen in Mainz geht’s um regionale Lieferanten, Eier und die Fastenzeit.

MAINZ. „Ideen fürs Kochen bekomme ich, wenn ich im Wald laufen gehe – da fängt das Gehirn an zu explodieren“, sagt Eva Eppard und lacht. Wir sind auf dem Mainzer Wochenmarkt. Hier holt sich die Küchenchefin des Restaurants Kupferberg Terrassen gern I

Kurz notiert

BONN. Das Maritim Hotel Bonn übernimmt eine einjährige Baumpatenschaft für den sogenannten Schlafbaum (lat. Albizia julibrissin) im Botanischen Garten Bonn. Damit möchte das Haus sein Engagement im Bereich Nachhaltiges Wirtschaften weiter ausbauen, f

Land und Leute

Slapstick & Ehrennadel

Zertifiziert: Als erster hessischer Gastro-Betrieb hat das Darmstädter City Braustüb’l das neue Qualitätssiegel „Premium-Partner der Bierkultur“ erhalten. Entwickelt wurde es von der Darmstädter Privatbrauerei und dem Brauerbund Hessen/Rheinland-Pfal

Der Stratege von Mainz

Lothar Becker leitet das größte inhabergeführte Privathotel in Rheinland-Pfalz. Für 5 Mio. Euro hat er das Atrium Hotel Mainz jetzt in die Kongresscenter-Liga katapultiert. Ideenreichtum, Ausdauer und Understatement zeichnen den Hotelchef aus. Von Brit Glocke

Hessen

In Darmstadt wird abkassiert

Gebühren für Außengastronomie in der Region West / Wiesbaden und Bottrop sind günstig

DARMSTADT. Ob Friesenplatz in Köln, Alleenring in Trier oder die Zeil in Frankfurt am Main – wenn es um die Gebühren für die Außengastronomie auf öffentlichem Grund geht, bitten deutsche Kommunen Gastronomen ordentlich zur Kasse. Saarland und Rheinland-P

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Gebühren Außengastronomie

€ 5,75