Süße Versuchungen und eine waschechte Weltmeisterschaft

Naschwerk, Kaffee und Infos für Patissiers und Konditoren

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Nicht nur Gastronomen, Hoteliers und Köche werden auf der Intergastra fündig. Die Fachmesse wendet sich ebenso an Patissiers und Konditoren. Das süße Handwerk hat dabei traditionell seinen Auftritt in Halle 8, der Halle der K

Seminar für Koch-Juroren

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART "Faire und begründbare Urteile" sind das erklärte Ziel einer jeden Jury während eines Wettbewerbs. Um das weiterhin gewährleisten zu können, bietet der VKD auf der Intergastra ein spezielles Seminar an. Dazu sind all jene ein

Saisonauftakt in Stuttgart

Die Intergastra bietet einen Überblick zu den Produktneuheiten der Zulieferindustrie und ein informatives Rahmenprogramm

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Energie wird immer teurer. Gastronomen und Hoteliers tun also gut daran, Einsparpotenziale zu nutzen. Wie das geht? Die Aussteller der Intergastra haben sich das Thema auf die Fahnen geschrieben und zeigen konkrete Lösungsans

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Intergastra: Hallen voller Ideen

€ 5,75

Profis und Nachwuchs gehen in den Ring

Wettbewerbe an jedem Messetag: In der DEHOGA-Halle können Besucher der Intergastra am spannenden Geschehen teilhaben

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Showdown auf dem Stuttgarter Killesberg: Auch in diesem Jahr wartet die Intergastra mit beruflichem Kräftemessen auf. Die Internationale Kochkunstschau in der DEHOGA-Halle gehört zu den Höhepunkten der Fachmesse. Sie gilt als

H./G./K. nimmt Trends ins Visier

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Mit einem "Marktplatz der Innovationen" will sich die Einkaufsgenossenschaft H./G./K. auf der Intergastra präsentieren. Besucher des H./G./K.-Clubs können neben Informationen über neue Trends und Produkte auch individuelle Be

Gastronomie für alle Sinne

Gefako-Sonderschau präsentiert neue Konzepte und aktuelle Trends rund um Wein und Wasser

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Junge Gastronomiekonzepte haben eines gemeinsam: Sie liegen im Trend und verbuchen stetige Zuwachsraten. Daher hat sich die Messe Stuttgart zusammen mit der Gefako und verschiedenen Partnern des Themas angenommen und präsenti

Experten hautnah

Die Dialog-Foren der AHGZ bieten wertvolles Betriebswissen

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Aktuellen Themen widmen sich die Dialog-Foren der AHGZ im Rahmen der Intergastra. "Was hebt erfolgreiche Gastronomen von anderen ab? Wie sehen ihre Visionen und Konzepte aus? Was ist der Schlüssel zum Erfolg?" Unter dem Motto

Einfallsreiche Zulieferer

Gastro-Innovationspreis würdigt praxistaugliche Produkte

AHGZ 11.02.06 / ai STUTTGART Eine Plattform für gute Produkte ist die Intergastra. Auch wenn die ganz großen Innovationen der Zulieferindustrie in aller Regel erst auf der Internorga präsentiert werden: Die Stuttgarter Konkurrenz ist weit mehr als eine e