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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 07.09.2013 Seite 13

    Management

    Zimmermädchen möglichst oft schulen

    Housekeeping System ist beim Reinigen der Gästezimmer unerlässlich. Handbücher und regelmäßige Trainings halten das Personal fit.

    ULM. Kleine und mittelgroße Hotels sind im Bereich Housekeeping meist nicht so durchorganisiert wie große Häuser oder Ketten. Das muss nicht so sein, findet Martina Klimaschefski. Deshalb hat sie bei der Housekeeping Convention in Ulm wertvolle Praxi

    [3484 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 33 vom 11.08.2012 Seite 14

    Extra Vorschau Housekeeping Convention

    Hoteliers holen Zimmermädchen zurück

    Bei der Reinigung von Zimmern und Hotelbereichen verliert das reine Outsourcing an Bedeutung / Mischformen sind praxistauglich und effizient

    Gerade beim Housekeeping eines Hotels spielt das Outsourcing eine wichtige Rolle. Doch während vor etwa zwanzig Jahren die meisten Hoteliers ihren Reinigungsservice ausgelagert haben, gehen heute einige wieder einen Schritt zurück und besinnen sich a

    [7621 Zeichen] € 5,75