Symposium mit Chefs Culinar

„Der Außer-Haus-Markt zwischen KI, Klima-Cuisine und Personalmangel“ – unter diesem Motto kündigt Chefs Culinar sein nächstes Symposium an, das am 15. Mai in Bonn stattfindet. „Wir wollen den Teilnehmern die Möglichkeit bieten, Wissen zu sammeln, neu

KOCH DES JAHRES

Marques trumpft auf

Kräftemessen auf allerhöchstem Level: Der amtierende Küchenchef des Münchner 2-Sterne-Restaurants Alois – Dallmayr Fine Dining gewinnt den renommierten Wettbewerb.

kompakt

Villa Kennedy ist verkauft worden Frankfurt/M. Der Investor Conren Land hat das Frankfurter Luxushotel Villa Kennedy erworben. Verkäufer der Immobilie in der Kennedyallee ist eine Objektgesellschaft der DIC Asset AG und ihrer Tochtergesellschaft

Vapiano verlegt seinen Firmensitz

Köln/Bonn. Die Fast-Casual-Kette Vapiano zieht mit ihrer Firmenzentrale um. Ab Oktober dieses Jahres hat das Unternehmen seinen Sitz in Köln. Die neuen Räumlichkeiten liegen am Rheinauhafen in unmittelbarer Nähe zum Deutschen Sport & Olympia Museum u

Essbahn als Indoor-Variante

STUTTGART. Fluggäste in Berlin, Stuttgart und in der chinesischen Metropole Shanghai kennen die Currywurst-Waggons des süddeutschen Gastronomie-Unternehmens Wöllhaf bereits – jetzt gibt es „EsSbahn“ auch am Flughafen Köln/Bonn, allerdings als Indoor-

Nordrhein-Westfalen

WCCB-Hotel verkauft

Neueröffnung Das Konferenzhotel in Bonn soll 2015 starten

BONN. Das geplante Hotel auf dem Gelände des World Conference Center Bonn (WCCB) wird – wie geplant – an die Develop Visio Real Estate Konferenzhotel Bonn GmbH mit Geschäftsführer Jörg Haas verkauft. Damit hat der Stadtrat seinen Beschluss vom November v

Nordrhein-Westfalen

WCCB-Hotel verkauft

Neueröffnung Das Konferenzhotel in Bonn soll 2015 starten

BONN. Das geplante Hotel auf dem Gelände des World Conference Center Bonn (WCCB) wird – wie geplant – an die Develop Visio Real Estate Konferenzhotel Bonn GmbH mit Geschäftsführer Jörg Haas verkauft. Damit hat der Stadtrat seinen Beschluss vom Novemb

KOMPAKT

Alpenhof bleibt bei Haub Der Alpenhof in Murnau bleibt im Besitz der Familie Haub (Tengelmann). Der neue Direktor Christian Bär (Seite 6) hat jetzt den Spekulationen über einen Verkauf des 5-Sterne-Hotels ein Ende gemacht. Bärs Plan: Das Luxushotel fü

KOMPAKT

Alpenhof bleibt bei Haub Der Alpenhof in Murnau bleibt im Besitz der Familie Haub (Tengelmann). Der neue Direktor Christian Bär (Seite 6) hat jetzt den Spekulationen über einen Verkauf des 5-Sterne-Hotels ein Ende gemacht. Bärs Plan: Das Luxushote

WCCB-Hotel in Bonn verkauft

BONN. Das geplante Hotel auf dem Gelände des World Conference Center Bonn (WCCB) (AHGZ vom 7. November) bekommt einen neuen Besitzer. Das hat der Bonner Stadtrat jetzt mit deutlicher Mehrheit entschieden. Demnach wird der Rohbau für 17 Mio. Euro an den B