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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 16

    Frischware

    WWF ruft zur Verminderung des Fischverzehrs auf

    Neuauflage des Fischratgebers sorgt für Diskussionsstoff – Handelseinkäufer nehmen Schlüsselposition ein – Öko-Test muss Urteil gegen Fischstäbchen zurückziehen

    Der aktuelle Fischratgeber des WWF löst wenig Freude aus. Nur drei von 73 bewerteten Fischarten empfiehlt die Umweltorganisation uneingeschränkt zum Verzehr. Für Händler, Verarbeiter und Endverbraucher, die den Empfehlungen folgen wollen, wird es kompliziert.

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    Ökologische Verträglichkeit nicht eindeutig - Anteil am Fischverzehr in Deutschland in Prozent
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2014 Seite 022

    Recht

    Rewe zieht gegen Öko-Test den Kürzeren

    „Ungenügend“ wegen Nitrat in Rucola zulässig – Erfolg von Ritter Sport bleibt zunächst ein Einzelfall

    München. Rewe ist auch im zweiten Anlauf mit dem Versuch gescheitert, eine schlechte Beurteilung ihres Salatangebots durch Öko-Test gerichtlich verbieten zu lassen. Die negative Bewertung ist nach dem Urteil des Landgerichts München I – wie des Oberlandesgerichts Köln – durch die Meinungs- und Pressefreiheit gedeckt.

    [2266 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2014 Seite 22

    Recht

    Rewe zieht gegen Öko-Test den Kürzeren

    „Ungenügend“ wegen Nitrat in Rucola zulässig – Erfolg von Ritter Sport bleibt zunächst ein Einzelfall

    München. Rewe ist auch im zweiten Anlauf mit dem Versuch gescheitert, eine schlechte Beurteilung ihres Salatangebots durch Öko-Test gerichtlich verbieten zu lassen. Die negative Bewertung ist nach dem Urteil des Landgerichts München I – wie des Oberlandesgerichts Köln – durch die Meinungs- und Pressefreiheit gedeckt.

    [2266 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 09.09.2011 Seite 024

    Recht

    Regionale Produkte werden definiert

    Berlin. Das Bundesverbraucherschutzministerium arbeitet an Leitlinien für die Kenzeichnung regionaler Produkte. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner will die Verbraucher besser davor schützen, dass Hersteller und Handel ihnen Lebensmittel als aus der

    [1533 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 09.09.2011 Seite 24

    Recht

    Regionale Produkte werden definiert

    Berlin. Das Bundesverbraucherschutzministerium arbeitet an Leitlinien für die Kenzeichnung regionaler Produkte. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner will die Verbraucher besser davor schützen, dass Hersteller und Handel ihnen Lebensmittel als aus

    [1533 Zeichen] € 5,75