Deutsche verzichten auf Fleisch
Frankfurt a.M. Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sinkt. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) hat 2021 eine durchschnittliche Jahresmenge von 55,0 kg ermittelt. Zehn Jahre zuvor waren es noch 7,8 kg mehr und vor einem Jahr 2,1 kg mehr. Be
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