Dynamische Entwicklung bei Biomilch erwartet
Umsatz mit Molkereiprodukten soll sich verdreifachen - Rückläufige Preise durch Angebot in Supermärkten
Frankfurt a.M./dg - Biologische Molkereiprodukte zählen zu den dynamischsten Biobranchen in Europa. Nach einer neuen Studie der Unternehmensberatung Frost & Sullivan, Frankfurt am Main, soll der europäische Umsatz von 1,31 Mrd. US-$ 1998 auf 4,37 Mrd. im Jahr 2005 ansteigen. Hauptursache dieses Booms ist die preisliche Konkurrenzfähigkeit der Bioprodukte.
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