Preise für Kartoffeln schießen nach oben

Frankfurt, 28. September. Zunehmende Sorgen um die Qualität der diesjährigen Spätkartoffelernte treiben die Notierungen derzeit fast täglich auf neue Rekordhöhen. In der vergangenen Woche verteuerte sich Ware zur Lieferung im November 2006 um 9 Prozent a

Interview

"Wir kommunizieren wie die Verrückten"

Stephan Rötzer, CEO von San Lucar. Foto: San Lucar Lebensmittel Zeitung: Überproduktion und Margendruck bestimmen den Obst- und Gemüsesektor, der Handel sucht nach neuen Möglichkeiten der Wertschöpfung und der Abgrenzung gegenüber dem Discount. Welche Ch

Winzer ernüchtert

Reinheitsgebot gefordert - Weinschwemme befürchtet

Frankfurt, 22. Dezember. Unmittelbar nachdem die Agrarminister der EU das Weinhandelsabkommen mit den USA gebilligt haben, fordern Politiker und Branchenvertreter in Deutschland dringend Nachverhandlung. In einer neuen EU-Weinverordnung sollen ein Reinhe

Die Verpackungskünstler

Cryovac-Europachef Luca Cerani und sein Statthalter in Norderstedt, Andreas Kleyer, wollen dem SB-Fleisch-Angebot in Deutschland eine neues Gesicht geben.

Sorgen um Dornfelder

Negative Preisentwicklung trübt Wachstum des Rebsortenweines

Frankfurt, 1. September. Die Deutsches Weintor eG beklagt die Entwicklung am Markt für Dornfelder Rebsortenweine. Das abgelaufene Geschäftsjahr endete für die Winzergenossenschaft mit einem kleinen Umsatzminus. Obwohl das Deutsche Weininstitut eine Stabi

Qualitätsmängel bei Spargel beanstandet

Frankfurt, 2. Juni. Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat die Handelsklasseneinstufung bei Spargel in niedersächsischen Verteilerzentren, im Großhandel, auf Großmärkten und in Packbetrieben überprüft und dabe

Polnische Paletten spalten Handel

Lidl akzeptiert wieder PKP-Paletten - Industrie erleichtert - Edeka-Gruppe verweigert die Annahme

Frankfurt, 4. November. Lidl zeigt ein Einsehen und lässt, entgegen früherer Verlautbarungen, die Euro-Paletten der polnischen Eisenbahn PKP wieder an die Rampe. Damit sind die von Herstellern und Spediteuren befürchteten Mehrkosten von 120 Mio. Euro für