Neue Rettungsversuche

Der Absatz von Fruchtjoghurt ist seit Jahren rückläufig. Molkereien lassen nichts unversucht, das Geschäft mit dem Snack für zwischendurch wieder auf Trab zu bringen. Dieter Heimig

Mehr Hunger auf Natur

Joghurt ist als Naturprodukt besonders gefragt - derzeit ganz besonders im Großformat. Das Absatzplus für die Halbliterverpackungen beträgt mehr als neun Prozent.

Jacqueline Kaufmann, Consultant Food beim Düsseldorfer Marktforschungsunternehmen Information Resources (IRI) ergänzt: „Die Erlöse in dieser Kategorie sind sogar um 16,6 Prozent gestiegen“. Gefragt sei das XL-Format vor allem, wenn Naturjoghurt darin ste

Mehr Hunger auf Natur

Joghurt ist als Naturprodukt besonders gefragt - derzeit ganz besonders im Großformat. Das Absatzplus für die Halbliterverpackungen beträgt mehr als neun Prozent.

Jacqueline Kaufmann, Consultant Food beim Düsseldorfer Marktforschungsunternehmen Information Resources (IRI) ergänzt: „Die Erlöse in dieser Kategorie sind sogar um 16,6 Prozent gestiegen“. Gefragt sei das XL-Format vor allem, wenn Naturjoghurt darin

Joghurt fest

Almighurt

Die Marke Almighurt der im bayerischen Oberschönegg ansässigen Ehrmann AG feiert in diesem Jahr 50-jähriges Bestehen. Das Molkereiunternehmen nimmt dies zum Anlass und bringt im Sommer die Jubiläums-Edition Feinschmecker in die Kühlregale des Handels. „W

Joghurt fest

Almighurt

Die Marke Almighurt der im bayerischen Oberschönegg ansässigen Ehrmann AG feiert in diesem Jahr 50-jähriges Bestehen. Das Molkereiunternehmen nimmt dies zum Anlass und bringt im Sommer die Jubiläums-Edition Feinschmecker in die Kühlregale des Handels

Fertigdessert

Grand Dessert

Die klare Positionierung als besonders schmackhafter Premium-Nachtisch ist für Gunther Wanner, Marketingleiter der im bayerischen Oberschönegg ansässigen Ehrmann AG, der Schlüssel zum Erfolg der Marke Grand Dessert. „Die Produkte bieten einen raffinierte

Fertigdessert

Grand Dessert

Die klare Positionierung als besonders schmackhafter Premium-Nachtisch ist für Gunther Wanner, Marketingleiter der im bayerischen Oberschönegg ansässigen Ehrmann AG, der Schlüssel zum Erfolg der Marke Grand Dessert. „Die Produkte bieten einen raffini

Fertigdessert

Ehrmann Grand Dessert

Mit Grand Dessert hat die Ehrmann AG zweifellos einen Volltreffer gelandet. Seit der Markteinführung im Jahr 2003 verzeichnet der Milchverarbeiter bei den Dessertcremes mit Sahnetopping zweistellige Wachstumsraten. Im vergangenen Jahr ging vor allem

Fertigdessert

Ehrmann Grand Dessert

Mit Grand Dessert hat die Ehrmann AG zweifellos einen Volltreffer gelandet. Seit der Markteinführung im Jahr 2003 verzeichnet der Milchverarbeiter bei den Dessertcremes mit Sahnetopping zweistellige Wachstumsraten. Im vergangenen Jahr ging vor allem in V

SORTIMENTE: KINDERPRODUKTE

Abgespeckt und aufgepeppt

Vor allem die Verbraucherorganisation Foodwatch hat sich auf die Hersteller von Kinderprodukten eingeschossen. Erst kürzlich sagte sie den "Zuckerbomben im Milchregal" den Kampf an. Die Industrie tut ihr Bestes, um die Vorhaltungen zu entkräften und

Die Ergebnisse der "Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland" des Robert Koch Instituts geben durchaus Anlass zur Sorge. Danach sind etwa 15 Prozent der Kinder und Teenager im Alter von drei bis 17 Jahren übergewichtig. "Verglich