Hengstenberg blickt nach vorn

Ein Familienunternehmen zwischen Energiekrise und Social Media

Nach leichter Umsatzerholung sieht sich Hengstenberg mit neuen Herausforderungen konfrontiert. Im Marketing gewinnt Social Media weiter an Bedeutung.

Angespannte Rohstoffsituation

Hengstenberg Das Unternehmen erwartet Preiserhöhungen

Esslingen. In diesem Monat geht Hengstenberg mit einem Sauerkraut in Bioqualität an den Start.

Aber bitte mit Sauce

Bei Nudeln darf der pikante Klecks nicht fehlen. Im Tandem mit Teigwaren gehörten zuletzt ungekühlte Produkte zu den Topsellern. Und aktuell gibt es sogar Platz für Neuzugänge. Dieter Heimig

Kein prima Klima

Der Klimawandel beschäftigt auch die Unternehmen im Ländle

Laut einer Prognose der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis im Jahr 2050 auf rund zehn Milliarden Menschen ansteigen. Das stellt die Agrar- und Ernährungswirtschaft rund um den Globus vor große Herausforderungen.

Sauerkraut mit Winzersekt

Esslingen. 2018 war für die Hengstenberg GmbH & Co. KG in Esslingen ein schwieriges Jahr. Die Dürre sorgte vor allem beim Kohl für enorme Ernteausfälle. „Dem Kohl fehlte das Wasser, um zu wachsen. Viele Köpfe waren nur handtellergroß und gerade mal z

Mit BBQ Kraut erfolgreich

Hengstenberg Das Unternehmen startete in diesem Frühjahr mit der neuen Produktlinie „Hengstenberg 1876“

Esslingen. Das Sortiment der Marke Oro di Parma hat Hengstenberg um Pesti und Tomatensaucen erweitert.

Würzig und gesünder

Mit Sicherheit wird in diesem Jahr die Fußball-Weltmeisterschaft das Geschäft mit allerlei Grill-Produkten befeuern. Davon dürften auch die Barbecue-Saucen profitieren. Allerdings setzen die Hersteller dieses Jahr weniger auf themenbezogene Sondereditionen. Vielmehr rücken Saucen mit gesundheitlichem Nutzen in den Fokus. Dieter Heimig

Kraut fürs Barbecue

Hengstenberg Der Spezialist für Feinsaures kooperiert seit Juni mit den Südwestdeutschen Salzwerken

Esslingen. Mit dem neuen „BBQ Kraut“ will Hengstenberg Grillfreunden eine Beilagen-Alternative bieten.

Beliebter Klassiker

Spaghetti, Penne und andere Nudelsorten verfeinern die Deutschen gerne mit tomatenhaltigen Pastasaucen. Die kommen im ungekühlten Segment auf einen Marktanteil von rund 60 Prozent.

Ob frische, gekühlte Fertiggerichte, Suppen oder Teigwaren – Chilled Food ist weiterhin auf Wachstumskurs. Nur bei kühlpflichtigen Pastasaucen greifen die Verbraucher nicht so gerne zu. Der Lebensmitteleinzelhandel einschließlich Harddiscount hat 201

Raus aus Dose und Tüte

Fixprodukte bieten praktische Unterstützung bei der Kocharbeit – doch das ist vor allem den jungen Verbrauchern heute zu wenig. Auch Suppen in der Dose sind nicht mehr convenient genug. Die Convenience-Klassiker verlieren an Boden. Dieter Heimig

Wenn es um die bereitgestellten Verkaufsflächen für Fixprodukte, Tütensuppen und Eintöpfe in der Dose geht, sind Rewe-Kaufmann Josef Stenten und sein Sohn Max unterschiedlicher Meinung. Der Junior-Chef findet die Convenience-Klassiker nicht mehr zeit