Schwarzwaldmilch bleibt auf Wachstumskurs

Das Markengeschäft trägt maßgeblich zur positiven Entwicklung der Genossenschaft bei

Auch in diesem Jahr will die Schwarzwaldmilch-Gruppe mit Innovationen punkten. Dabei stehen wieder Produkte mit Mehrwert im Fokus.

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Schwarzwaldmilch in Zahlen 2021

€ 5,75

Schwarzwaldmilch punktet mit Bio

Bei Bio-Heumilch beträgt die Absatzsteigerung stattliche 70 Prozent

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe kann laut Geschäftsführer Andreas Schneider bei den Verbrauchern vor allem mit dem Thema Regionalität punkten.

Im Markengeschäft gut unterwegs

Schwarzwaldmilch Im Biobereich erzielt die Molkerei einen deutlichen Zuwachs

Freiburg. Bereits seit Jahren engagiert sich die Schwarzwaldmilch-Gruppe für eine nachhaltigere Milchwirtschaft.

Aufklärung erforderlich

Der Handel verkauft unter seinen Marken fast nur noch frische Trinkmilch mit dem „Ohne Gentechnik“-Siegel. Eine Auslobung, mit der offenbar viele Verbraucher nicht so richtig etwas anfangen können.

Teurer Kuhkomfort

Tierwohl, Nachhaltigkeit und Regionalität – die Anforderungen des Handels steigen stetig. Das bringt Landwirte und Molkereien an ihre Grenzen. Der Edeka-Katalog zur Haltung von Milchkühen dürfte bei der anstehenden Trinkmilchrunde für Diskussionsstoff sorgen. Dieter Heimig

Mehr Bio aus der Region

Für baden-württembergische Unternehmen sind Bio und Regionalität eine gute VerbindungDieter Heimig

Der ehemalige baden-württembergische Landwirtschaftsminister Alexander Bonde hat es Anfang des Jahres auf den Punkt gebracht. „Unsere landwirtschaftlichen Betriebe können den Wettbewerb um das billigste Schnitzel und die billigste Milch nicht gewinne

Entscheidungen tragen Früchte

Schwarzwaldmilch verzeichnet starkes Wachstum – LAC-Sortiment bietet wieder Innovatives

Freiburg. Die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch sieht sich im eingeschlagenen Kurs bestätigt. Die Linie lactosefreier Produkte zeigt größtes Entwicklungspotenzial.

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Schwarzwaldmilch verzeichnet starkes Wachstum – LAC-Sortiment bietet wieder Innovatives

Freiburg. Die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch sieht sich im eingeschlagenen Kurs bestätigt. Die Linie lactosefreier Produkte zeigt größtes Entwicklungspotenzial.

Eiskrem nach italienischer Rezeptur

Schwarzwaldmilch treibt den Ausbau des lactose- und fructosefreien Sortiments voran

Freiburg. Neben dem aktuell erweiterten lactosefreien „LAC“-Angebot konzentriert sich die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch auf drei weitere Produktlinien.

Eiskrem nach italienischer Rezeptur

Schwarzwaldmilch treibt den Ausbau des lactose- und fructosefreien Sortiments voran

Freiburg. Neben dem aktuell erweiterten lactosefreien „LAC“-Angebot konzentriert sich die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch auf drei weitere Produktlinien.