Frühstücksfleisch für China

Randers. Die Tulip Food Company hat Anfang des Jahres unter der Marke „Den Grønne Slagter“, übersetzt „der Grüne Metzger“, erstmals kühlpflichtige Teilfertiggerichte in den dänischen Handel gebracht. Das Sortiment umfasst zunächst vier Produkte, daru

Mit Pizza-Salami punkten

Danish Crown Der Genossenschaftskonzern übernimmt das Unternehmen DK-Foods

Randers. Mit dem Projekt zur antibiotikafreien Produktion von Schweinefleisch sieht sich Danish Crown auf Erfolgskurs.

Gezupftes mit Pfiff

Tulip Die Slow-Cooked-Range sorgt für weiteres Wachstum

Randers. Der Frühstücksspeck-Spezialist Tulip profitiert auch vom Barbecue-Hype.

Hochwertige Produkte heizen ein

Bratwurst gefüllt mit Ketchup, Hähnchenschnitzel in Sanddorn-Marinade und edelste Fleischzuschnitte – die Hersteller lassen sich einiges einfallen, um das Grillgeschäft weiter zu befeuern. Dieter Heimig

Die Bratwurst ist bei Grillfans immer noch sehr beliebt. Laut dem Düsseldorfer Marktberatungsunternehmen IRI Information Resources hat der Klassiker 2016 im SB-Wurstbereich absatzmäßig um mehr als 20 Prozent zulegen können. „Vor allem Handelsmarken t

Haxen für den schnellen Genuss

Randers. In den USA schwören eingefleischte Barbecue-Fans auf „low & slow“, also das langsame Grillen bei niedrigen Temperaturen. Bei dem aus der Südstaatenküche stammenden Pulled Pork zum Beispiel wird üblicherweise Schweineschulter oder Schweinenac

Rekordverdächtig

Bratwürste, Steaks und Hähnchenschenkel werden frankophil: So lässt sich das Motto der Grillsaison 2016 wohl am besten beschreiben. Anlässlich der Fußball-EM präsentieren die Hersteller eine Reihe von Neuheiten mit französischem Touch – und erwarten Rekordergebnisse. Dieter Heimig

Grillgut nach US-Rezept

Die Tulip Food Company ist mit Pulled Pork erfolgreich

Randers. Der Spezialist für Frühstücksspeck will das Geschäft mit Convenienceprodukten weiter voranbringen.

Frühstücksspeck aus Oldenburg

Die Tulip Food Company setzt auf Slow-Cooked-Produkte

Randers. Der Fleischwarenhersteller hat seine Kapazitäten am Produktionsstandort Oldenburg deutlich erweitert.

Frühstücksspeck aus Oldenburg

Die Tulip Food Company setzt auf Slow-Cooked-Produkte

Randers. Der Fleischwarenhersteller hat seine Kapazitäten am Produktionsstandort Oldenburg deutlich erweitert.

Dänen wollen mit Premium punkten

Die dänischen Hersteller feilen an ihren Konzepten und setzen verstärkt auf Bio Dieter Heimig

Dänemark ist ein eher dünn besiedeltes Land. Rund 5,5 Mio. Menschen zählt die Statistik. Zum Vergleich: In den Niederlanden leben auf einer vergleichbaren Fläche mehr als 16 Mio. Bürger. Vor diesem Hintergrund verwundert es nicht, dass das Königreich im

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Exportschlager Schweinefleisch - Dänische Agrarexporte 2011

€ 5,75