Vertrauenssache Fleisch
Krebserregend, klima- und umweltschädlich, auf Masse statt Klasse ausgerichtet – die Fleischbranche muss derzeit einiges an Kritik einstecken. Den Appetit auf einen Braten lassen sich die Verbraucher deshalb aber noch nicht verderben. Dieter Heimig
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Nur leicht rückläufig - Pro-Kopf-Verzehr von Schweinefleisch
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