Spitzenjahrgang erwartet

Freiburg, 27. September. Die Marktentwicklung für deutschen Wein ist zurzeit sehr gut. Auch in Baden sind die Keller leer, insofern wird der Jahrgang 2007 dringend benötigt. "Durch die guten klimatischen Verhältnisse hat die Region in Sachen Qualität die

Die Region zeigt Profil im internationalen Geschäft

Von Dieter Heimig

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Exportquote nach ausgewählten Branchen - Baden- Württemberg

Zahl der Beschäftigten nach ausgewählten Branchen - Baden- Württemberg

€ 5,75

Regionalität und Bio gehören zusammen

Baden-Württemberg stellt seine Kompetenz auf Erzeuger- und Vermarktungsebene immer wieder unter Beweis

Stuttgart, 27. September. Die baden-württembergischen Lebensmittelproduzenten können alles, auch Bio. So setzt beispielsweise die Teigwarenbranche des Landes zusehends auf Bio, eine große Obstbrennerei hat seit kurzem erstmals eine Bio-Obstbrandlinie im

Positive Zwischenbilanz

Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

Osteuropa im Visier

Bonndorf, 27. September. Die Verantwortlichen der Hans Adler OHG wollen die Auslandsaktivitäten in den kommenden Jahren deutlich verstärken. "Wir werden mittelfristig nur dann gut wachsen, wenn wir in Europa gut aufgestellt sind", so Michael Gayk, Market

Müller Fleisch auf der Überholspur

Fleischvermarkter kann Umsatz deutlich steigern - Hochregallager in der Planung

Birkenfeld, 27. September. Von Null auf 400 in etwas mehr als einem Jahr - Stefan und Martin Müller, Geschäftsführer der Müller Fleisch GmbH, dürften mit dieser Leistung mehr als zufrieden sein. Die beiden Inhaber haben es mit ihrer Mannschaft geschafft,

HINTERGRUND

Gemeinsame Plattform schaffen

Schutzverband will kleinere Hersteller und Innungen integrieren

Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller will, soweit möglich, seine Reihen schließen und hat daher den Innungen der Region eine "Kollektivmitgliedschaft" angeboten. "Unser Ziel ist es, möglichst alle - also große und kleine Hersteller, abe

Mit Convenience erfolgreich

"Der Metzger Schneider" verzeichnet zweistelliges Wachstum

Freiberg/Neckar, 27. September. Wolfgang Schneider, Geschäftsführer des Unternehmens "Der Metzger Schneider", hat ein einfaches Erfolgsrezept. Er möchte seine Kunden und die Verbraucher stets durch Qualität und Mehrwert überzeugen. Und dies schlägt sich

Wachstumsmotor Export

Tannenhof investiert kräftig in Betriebserweiterung

Niedereschach, 27. September. Bei Tannenhof stehen die Zeichen weiterhin auf Wachstum. Im vergangenen Jahr konnte der Schinkenspezialist seinen Umsatz nach eigenen Angaben um ansehnliche acht Prozent steigern. "Erfreuliche Zuwächse erzielten wir im SB-Be

Auf der Bio-Welle

Ehresmann baut Range mit Fischspezialitäten aus

Heddesheim, 27. September. Weiter auf Wachstumskurs sieht sich die Dieter Ehresmann Feinkost und Fleischwaren Vertrieb e.K. in Heddesheim. Für das laufende Jahr erwartet das Familienunternehmen ein "moderates Plus" von etwa 5 Prozent - trotz anhaltender