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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2020 Seite 30,32

    Marktplatz Fleisch- & Wurstwaren

    Jetzt geht es um die Wurst

    Fleischwarenhersteller stehen nicht erst seit Covid 19 mächtig unter Druck. Experten prophezeien das Ende vieler mittelständischer Unternehmen. Die aber stemmen sich aktuell mit Produkten in Bioqualität oder dem Faktor Tierwohl gegen die Krise. Dieter Heimig

    [8286 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2020 Seite 36

    Marktplatz Fleisch- & Wurstwaren

    Eine Mini-Salami geht immer

    Tierwohl, Klimawandel oder Umweltschutz – es gibt viele Gründe, den Fleischkonsum zu reduzieren. Zwischendurch geht aber immer noch der Biss in etwas Herzhaftes. Der Markt für fleischige Snacks und Trockenfleisch jedenfalls wächst stetig. Dieter Heimig

    [6021 Zeichen] Tooltip
    Deutsche snacken gerne deftig
    € 5,75