Norwegen

Fußball-Profi wirbt für Fischerei

Der beim englischen Erstligisten Manchester City spielende norwegische Stürmer Erling Haaland ist mit dem Norwegian Seafood Council (NSC) eine Partnerschaft eingegangen. Der Vertrag gilt für zweieinhalb Jahre und ist am 1. April in Kraft getreten. „I

Norwegen erzielt Exportrekord

2023 wurden Fisch und Meeresfrüchte im Wert von 14,8 Milliarden Euro ausgeführt

Laut dem Norwegian Seafood Council sind Polen, Dänemark und die USA die bedeutendsten Absatzmärkte.

Die griechische Aquakultur meistert die Herausforderungen

In den Netzgehegen vor der Küste schwimmen in erster Linie Doraden und Wolfsbarsche – Insgesamt 137000 t Fisch hat die Branche 2022 produziert

Mehr als 80 Prozent der Fische aus griechischer Aquakultur sind für den Export bestimmt. Das Gros der Ware wird an Kunden in Italien, Spanien und Frankreich geliefert.

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Zwei Fischarten dominieren - Angaben in Prozent

€ 5,75

Schnelle Mahlzeit überzeugt

Das Nachfragehoch für Tiefkühlprodukte während der Corona-Pandemie ist Vergangenheit. Ob Eis oder Fisch – die Absatzzahlen sind rückläufig. Gegenläufig hingegen entwickeln sich neben Pizza auch Fertiggerichte. Sie legen zu, vor allem als Einzelportion. Auch bekommen vegane und vegetarische Alternativen mehr Platz in den Truhen. Dieter Heimig

Im Zentrum der Verarbeitung

Rund 200000 t Fisch werden im Fischereihafen jährlich verarbeitet – Ein wichtiger Standort für die Forschung

400 Unternehmen aus unterschiedlichen Branchen sind insgesamt sind im Fischereihafen ansässig. Die beschäftigen fast 9000 Menschen.

Bremen nimmt an neuem Fischereifonds teil

Das Bundesland erhält von der EU knapp 13 Mio. Euro für die Fischwirtschaft

Mit den finanziellen Mitteln der Europäischen Union soll die Wettbewerbsfähigkeit der Branche, aber auch eine nachhaltige und ökologische Fischerei gefördert werden.

Deutsche See forciert das SB-Geschäft

Mit der Ende 2022 eingeführten Range „Smoky Stripes“ will der Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte eine neue Räucherfisch-Ära einläuten

In verschiedenen SB-Segmenten will die Deutsche See mit innovativen Produkten für weitere Wachstumsimpulse sorgen.

Frosta startet mit Fisch-Alternativen

Der Tiefkühlspezialist hat den Absatz 2022 um mehr als vier Prozent steigern können

Frosta baut das Angebot an rein pflanzlichen Produkten kontinuierlich aus. Aktuell kommen vier Fisch-Alternativen in die Tiefkühltruhen des Handels.

Das Exportgeschäft brummt

Dänemark, Finnland und Norwegen erzielen bei Lebensmittel-Exporten Rekorderlöse

Fisch und Meeresfrüchte aus Norwegen, Schweinefleisch und Molkereiprodukte aus Dänemark, aber auch alkoholische Getränke sowie Snacks aus Finnland haben sich 2022 weltweit gut verkauft.

Norwegische Fischer erzielen Rekorderlös

Die Umsatzsteigerungen der Branche sind auf deutlich gestiegene Preise zurückzuführen

Lachs ist laut dem Norwegian Seafood Council nach wie vor der Topseller im Exportgeschäft. Kabeljau, Makrele und Forelle belegen im Ausfuhr-Ranking die folgenden Plätze.