Der AMV unterstützt Food-Startups

Die neu gegründete Firma „HanseDeeg“ setzt auf kalorienreduzierte Kartoffelprodukte

Bei der Startup-Unterstützung kooperiert die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern (AMV) mit wissenschaftlichen Einrichtungen.

Regionalität steht im Fokus

Mecklenburger Kartoffelveredlung steigt ins Markenartikelgeschäft ein

Mit der neuen Marke „Echt vom Feld“ will die Mecklenburger Kartoffelveredelung das Trockensortiment beleben. Die Range umfasst unter anderem verschiedene Pürees und Klöße.

Lutosa bleibt auf Wachstumskurs

Nach über vier Jahrzehnten als Kartoffelverarbeiter hält Lutosa aktuell an seiner Wachstumsstrategie fest, ist doch der Aufwärtstrend für die McCain-Tochter trotz Inflation ungebrochen. „Eine gute Mischung aus treuen Kunden im Foodservice und in der

Veg of Lund startet mit Kartoffel-Drink

Das schwedische Unternehmen arbeitet in Deutschland mit dem Vertriebspartner CCP AG zusammen

Eine Wissenschaftlerin der Universität Lund hat die patentierte Emulsionstechnologie für Kartoffeln entwickelt. Jetzt kommt der Drink auch in den deutschen Handel.

Burgis punktet im Ländle

Der Knödelspezialist verarbeitet nur Kartoffeln aus der Region

Die Produkte der in Bayern ansässigen Burgis GmbH sind im baden-württembergischen Lebensmitteleinzelhandel flächendeckend gelistet.

Kartoffelerzeugung

Anbauer verzeichnen Rekordernte

Brüssel. Die belgischen Kartoffelerzeuger haben im vergangenen Jahr nach Angaben von Flanderns Agrar-Marketing-Büro VLAM 3,05 Mio. t Kartoffeln geerntet – ein neuer Rekordwert. Dieser Erfolg ist vor allem auf die Ausweitung der Anbauflächen, eine ge

Vielfalt und kein Ende

Immer neue Pommes-Varianten tauchen in den Tiefkühltruhen auf – veränderte Schnittformen, Süßkartoffel-Produkte und demnächst Fritten als Chips. Das könnte für Verdrängung sorgen, doch offensichtlich ist Platz für alle da. Die Absatzzahlen in der Warengruppe legen zu.

Kräftig in den Standort investiert

Hagenow. Trotz der aktuell angespannten Rohstofflage nach der Jahrhundertdürre vergangenes Jahr hält die Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH, Hagenow, am laufenden Investitionsprogramm fest. Die Erweiterung und Modernisierung des Produktionsstandor

Investition in die Zukunft

Mecklenburger Kartoffelveredlung Das Unternehmen will Verarbeitungskapazität verdoppeln

Hagenow. Vor allem im Eigenmarken-Geschäft ist die Mecklenburger Kartoffelveredlung gut aufgestellt.

Kräftig investiert

Die belgische Ernährungswirtschaft ist gut aufgestellt Dieter Heimig

Millionen Touristen besuchen jährlich die belgische Hauptstadt Brüssel, denn dort gibt es eine Reihe von Sehenswürdigkeiten. Das Manneken Pis, der königliche Palast und natürlich das 1958 zur Weltausstellung erbaute Atomium gehören nicht nur bei den