Weniger Felchen im Netz

Fischereiverband fordert Anhebung des Phosphatgehalts

Starnberg. Die Bodensee-Fischer haben im vergangenen Jahr nur noch 550 t Fisch gefangen.

[2010 Zeichen]

Fangmenge geht deutlich zurück

€ 5,75

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Äpfel wie am Fließband

Baywa AG unterhält sechs Standorte in Baden-Württemberg

München. In Ravensburg entsteht die modernste europäische Sortier- und Verpackungsanlage für Bio-Kernobst. Die Sparte Obst der BayWa AG ist mit ihren zehn Standorten am Bodensee, Neckar und in Rheinland-Pfalz der größte Einzelvermarkter für deutsches Ta

SORTIMENTE: OBST UND GEMÜSE

Vitaminpatriotismus

Die Deutschen versorgen sich gern mit Vitaminen aus der Heimat. Die wachsende Nachfrage nach regionalen Produkten bedient der Handel mit einer Fülle an Konzepten. Allerdings stößt der Absatz heimischer Radieschen, Möhren und Erdbeeren auf natürliche

Belgiens Prüfsiegelmarke Flandria und das spanische Label SanLucar sind im Einzel- und Großhandel die bekanntesten Gemüsemarken. Das die belgische Absatzförderungsorganisation Vlam bei einer Befragung von 113 Einkäufern und Entscheidungsträgern herausgef

Deutlich machen, wie der Süden schmeckt

Das Gemeinschaftsmarketing für baden-württembergische Spezialitäten setzt national Akzente

Stuttgart. Die gemeinschaftliche Absatzförderung ist in der Region sehr erfolgreich. Die Branche will aber auch die Konsumenten im ganzen Land auf den Geschmack bringen Baden-Württemberg gilt als Hochburg des guten Essens. Mehr als 50 Köche aus dem Länd